Cheongsudang Bakery

청수당 베이커리

Cafe

О месте

Пекарня с садом и прудом в Иксондоне — суфле-кастелла по ту сторону камней-ступеней.

Cheongsudang Bakery устраивает самый театральный вход в Ikseon-dong: сначала — камни, проложенные через садовый пруд, затем — зал в стиле ханок, где в центре внимания ждёт суфле-кастелла — воздушный десерт, который дрожит, словно облако, — а компанию ему составляют клубничный торт с кремом фромаж и матча-монблан. Вход через садовый пруд — визитная карточка заведения, а десерты оправдывают переход по камням. Здесь важно всё спланировать: места занимают в порядке живой очереди (по совету персонала, сначала займите столик, а потом делайте заказ), в зонах с татами нужно снять обувь, пледы предоставляются. В часы пик ожидание составляет 30–45 минут — лучше приходить в будни или пораньше в выходные; последний заказ принимают в 19:30. Это спокойствие в духе Киото, воплощённое с корейским размахом в мире десертов. Перейдите по камням, займите место на татами и закажите кастеллу, пока она ещё дрожит: полный ритуал Cheongsudang — в правильном порядке.

Strawberry Fromage Cake딸기듬뿍 프로마주 케이크₩19 800
Handmade Yakwa수제약과
Matcha Cream Milk말차크림우유₩7 800
Yuzu Maple Tea유자메이플차₩7 800
Stone Drip Coffee스톤드립커피₩6 500
Matcha Mont Blanc말차몽블랑₩14 700
Fresh Strawberry Milk생딸기우유
Black Tea Milk홍차우유₩7 800
Sweet Pumpkin Sikhye단호박식혜
Matcha Fromage Cake말차프로마주케이크

Советы местных

Приходите пораньше в выходные или загляните в будний день: столики быстро занимают, а в этом популярном кафе места распределяются в порядке живой очереди.
Сначала займите место и только потом заказывайте еду и кофе: столиков мало, и сотрудники советуют сперва найти свободный.
Попробуйте фирменный клубничный торт с кремом фромаж или матча-монблан — оба десерта искусно приготовлены и отлично смотрятся на фото.
Выбирайте удобную одежду: во многих зонах с татами нужно снимать обувь. Пледы предоставляются.
В часы пик — по выходным и во второй половине дня — ожидание может занять 30–45 минут. Последний заказ принимают в 19:30.

Информация

Ближайшая станция: 종로3가역
Телефон: +82 50-71318-8215

Часы работы

воскресенье: 10:30–20:00
понедельник: 10:30–20:00
вторник: 10:30–20:00
среда: 10:30–20:00
четверг: 10:30–20:00
пятница: 10:30–20:00
суббота: 10:30–20:00

Ежедневно 10:30–20:00 (последний заказ — 19:30)

Загрузить вApp Store Доступно вGoogle Play