Doyonam
도요남
О месте
Живой поздний поча рядом со станцией Гонгнёнг, предлагающий свежий юкхве и неформальные напитки до 6 утра с игривыми мероприятиями.
Скрытый в переулках рядом со станцией Гонгнёнг и Лесной тропой линии Гёнчжун, Дояннам функционирует как непринужденное кулинарное укрытие для студентов СеулТех и ночных сов. Работая с сумерек до шести утра, этот небольшой паб в стиле поча имеет квадратные столы внутри, ретро-атмосферу питейного палатки и проектор, показывающий видео на стене. В теплую погоду столы на улице выходят на улицу, добавляя к непринужденной, поздне-ночной дружбе. Кухня сосредоточена на доступной сырой говядине, что является редким и желанным акцентом для непринужденного местного заведения. Тонко нарезанный *юкхве* (приправленная сырая говядина) подается с яичным желтком для смешивания с кунжутным маслом, наряду с аккуратными тарелками нежного *юк-сасими* (говяжьего сашими). Оба блюда стоят около 19,900 вон, что делает их популярными как для совместного употребления с друзьями, так и для индивидуального наслаждения с холодной бутылкой сожу. Для морепродуктов, слегка отварной кальмар (*оджинго сукхве*) предлагает нежную альтернативу, в то время как более сытные желания склоняются к пикантной *чадол doenjang ramyeon*, обогащенной грудинкой и бульоном из ферментированных соевых бобов. Многое из местного очарования Доянна заключается в его игривом гостеприимстве. Бесплатные закуски задают щедрый тон, начиная от рамена с большим количеством зеленого лука, приготовленного прямо за столом, до жареных яиц, персонализированных рисунками из кетчупа. Владелец — выпускник физического воспитания — поддерживает атмосферу живой с помощью необычных домашних игр, вызывая клиентов, потративших более 50,000 вон, на игры в камень-ножницы-бумага или конкурсы на взгляд за призы. Теги в социальных сетях приносят охлажденные помидоры с сахарной пудрой, в то время как сладости, такие как джамбо-чашки с шариками мороженого, регулярно появляются в качестве бонусов для постоянных клиентов. Непринужденный, энергичный и специально созданный для расслабления после полуночи, Дояннам захватывает дух ночной культуры питья в Новане.
Меню
- Beef Tartare₩19 900
- Korean Beef Tartare₩19 900
- Hanwoo Beef Tripe Hot Pot₩25 000
- 차돌된장라면₩17 900
- 차돌치즈떡볶이₩9 900
- 설탕 왕토마토₩9 900
- 돈까스,옛날도시락₩9 900
- Jjagyechi (Jjapaghetti, Egg And Cheese)₩10 900
- 항정살튀김₩17 900
- 매콤무뼈닭발₩14 900
- 앞다리살 2배 김치찌개₩25 000
Советы местных
- Открыто до 6 утра, что делает его отличным местом для поздних напитков.
- Отметьте магазин в Instagram Stories, чтобы получить бесплатные сахарные помидоры.
Информация
- Станция Гонгнёнг
Часы работы
- воскресенье
- 17:00–04:00
- понедельник
- 17:00–04:00
- вторник
- 17:00–04:00
- среда
- 17:00–04:00
- четверг
- 17:00–04:00
- пятница
- 17:00–06:00
- суббота
- 17:00–06:00