Myeongin Yeonnal Tongdak Taepyeong Station Branch
명인옛날통닭 태평역점
О месте
Непринужденное заведение с жареной курицей в районе рядом со станцией Тэпхён, предлагающее хрустящую курицу целиком в старом стиле, наборы с курицей и ттокпокки, а также доступные закуски к напиткам.
Всего в нескольких шагах от выхода 1 станции Тэпхён в Сеонгнаме аромат жареного масла часто останавливает проходящих мимо, заставляя их покинуть тротуар и зайти в Myeongin Yennal Tongdak. Уютное пространство напоминает непринужденный местный паб, вмещающий примерно пять или шесть столов на четыре человека, где звук звенящих стаканов и разговоров легко заполняет комнату. Гости могут налить себе воду и взять тарелки с хрустящими макаронами, наблюдая, как заказы на вынос уносят местным постоянным клиентам. Звезда заведения — жареная курица в рыночном стиле (*yennal tongdak*), приготовленная из 100% свежей домашней птицы. Меньшего размера, но жареная по заказу, она имеет тонкую, хрустящую корочку, которая открывает нежное мясо, выделяющее натуральные соки, а не тяжелый жир. Хотя курица прекрасно выглядит сама по себе, лучше заказывать ее в комплекте с *gukmul tteokbokki*. Окуная кусочек хрустящей куриной кожи прямо в сладко-пряный чили бульон, вы участвуете в местном ритуале, который прекрасно сочетается с холодным соджу. Для тех, кто жаждет разнообразия, кухня также предлагает жареную курицу с двумя видами приправ, с заметным перцовым вкусом, хрустящие кусочки *dakgangjeong* и остро-кислый *golbaengi muchim*, смешанный с собменом. Пьющие, ищущие спокойное укрытие, найдут множество причин задержаться. Кроме стандартного соджу, разливное пиво наливают в замороженные стаканы, которые охлаждены до состояния образования ледяной каши (*saleoreum*). Когда столу нужно легкое завершение, недорогие закуски, такие как ретро-салат из капусты или горячий суп с рыбными пирожками, поддерживают поток напитков. Работая с середины дня до полуночи, этот уютный куриный дом передает неприукрашенную ностальгию старомодного сеульского паба — непринужденного, шумного и полностью сосредоточенного на шипящей птице и ледяных наливках.
Меню
- Old-Style Whole Fried Chicken₩9 000
- Chicken and Tteokbokki Set
- Sauced Whole Chicken₩11 000
- 갈비통닭₩11 000
- Half-and-half Chicken₩11 000
- 고추핫치킨₩12 000
- Dakgangjeong (Medium)₩9 000
- 똥집 (중)₩9 000
- 고추핫똥집 (중)₩11 000
Советы местных
- Идите от выхода 1 станции Тэпхён; ресторан находится на главной дороге к полицейскому участку Суджон.
- Парковка недоступна, поэтому используйте ближайшую общественную парковку или приезжайте на общественном транспорте.
- Позвоните за 10 минут до приезда для заказа на вынос, чтобы сократить время ожидания.
- Для групп позвоните заранее, чтобы зарезервировать; обеденный зал компактный, вмещает примерно 5–6 столов на четыре человека.
- Сочетайте хрустящую курицу в старом стиле с ттокпокки и соджу или холодным разливным пивом.
Информация
- Станция Тэпхён
Часы работы
- воскресенье
- —
- понедельник
- 15:00–23:00
- вторник
- 15:00–23:00
- среда
- 15:00–23:00
- четверг
- 15:00–23:00
- пятница
- 15:00–23:00
- суббота
- 15:00–23:00