Eogu Isoban
어구이소반
О месте
Уютное корейское заведение домашней кухни рядом с офисом Докян-гу, предлагающее обильные порции жареной рыбы и утешительные гарниры с супами.
Скрыто в тихом жилом районе Хваджонг-донг рядом с офисом Докян-гу, Eogui Soban предлагает домашнюю жареную рыбу в просторном, непринужденном зале для обедов. Обстановка чистая и простая, приветствующая постоянный поток одиночных посетителей, наслаждающихся индивидуальными наборами, местных офисных работников на обеденных перерывах и постоянных клиентов из окрестностей, которые общаются за общими блюдами. Жареная рыба является основой всего меню, включая макрель, сайру, камбалу, испанскую макрель, макрель Атки, желтую корвину, рыбу-белтфиш и красную камбалу. Для групп разнообразные жареные блюда упрощают совместное питание; кухня заранее нарезает рыбу на удобные порции, чтобы посетители могли сразу же наслаждаться сочными, хорошо поджаренными филе. Макрель подается толстой и вкусной, без следов привкуса, белтфиш и камбала предлагают нежные, чистые кусочки, а мягкое, постное мясо красной камбалы приносит тонкую сладость, редко встречающуюся в стандартных рыбных ресторанах. Вместе с блюдами подаются пузырящиеся глиняные горшки с острым супом из икры минтая (алтонг), наполненные икрой, что помогает сбалансировать богатые масла рыбы. Сопровождающее меню соответствует аккуратному подходу кухни. Блюда завершаются теплыми мисками риса и ежедневным супом — таким как мягкий капустный суп или соленый суп с doenjang — окруженные домашними банчханами, такими как приправленный соевый росток, острый салат из редьки, паровые капустные обертки, кимчи и бланшированные овощи. Меню также изящно подходит для одиночных посетителей с супами из рыбы на одну порцию и индивидуальными жареными блюдами по доступным ценам. Хотя парковка в узких окрестных улочках ограничена одним местом спереди, десятиминутная прогулка от станции Хваджонг — это небольшая плата за обильный, идеально приготовленный рыбный ужин, который ощущается как домашняя еда.
Меню
- Assorted Grilled Fish Set₩27 000
- Grilled Mackerel₩11 000
- Spicy Fish Roe Soup₩13 000
- Grilled flounder₩10 000
- Grilled Pacific saury₩10 000
- Grilled Spanish mackerel₩13 000
- Grilled atka mackerel₩13 000
- Grilled dried yellow croaker₩13 000
- Grilled hairtail₩13 000
- Grilled red seabream₩13 000
Советы местных
- Закажите набор с разнообразной жареной рыбой, чтобы попробовать несколько видов рыбы, таких как макрель, камбала и сайра.
- Супы из рыбы на одну порцию и жареная рыба делают это отличным местом для одиночных посетителей.
- Парковка перед магазином очень ограничена; рекомендуется использовать общественный транспорт.
- Они могут закрываться рано в зависимости от наличия ингредиентов, поэтому позвоните заранее для поздних ужинов.
Информация
- Станция Хваджонг
Часы работы
- воскресенье
- —
- понедельник
- 11:00–21:00
- вторник
- 11:00–21:00
- среда
- 11:00–21:00
- четверг
- 11:00–21:00
- пятница
- 11:00–21:00
- суббота
- 11:00–21:00