
인사동칼국수
О месте
Заведение кальгуксу в Инсадоне — суп с нарезанной вручную лапшой за 7 500 вон, есть также острый вариант и гречневый пибим-мён (лапша с острой заправкой).
Insadong Kalguksu открывается в семь утра — час, говорящий, для кого это на самом деле. Прежде чем галерейные улицы заполнятся посетителями, эта стойка подаёт суп с лапшой ручной нарезки за 7 500 вон ранним пташкам квартала, и цена так же старомодна, как час. Доска держится сути: стандартный кальгуксу, версия олькын (остро-красная) для тех, кому нужен огонь в бульоне, и гречневый пибим-мён за 9 500 для лагеря холодного-и-острого. Лапша ручной нарезки на завтрак — одно из тихих удовольствий центра Сеула: суп делает то, что в других местах делает каша, но с укусом. Если вы живёте у Инсадона, это утро местного: горячая миска до толп, наружу прежде, чем поднимутся ставни ремесленных лавок.
Меню
- Spicy Kalguksu₩7 500
- 메밀비빔면₩9 500
- Kalguksu₩7 500
- Sundubu Jjigae₩7 500
- 된장찌게₩7 500
- Tteokguk₩7 500
- 검은콩냉콩국수₩10 500
Информация
Часы работы
- воскресенье
- —
- понедельник
- 07:00–19:00
- вторник
- 07:00–19:00
- среда
- 07:00–19:00
- четверг
- 07:00–19:00
- пятница
- 07:00–19:00
- суббота
- 10:00–15:00