방배을지로골뱅이술집포차 사당역점
О месте
Салат из рапан в стиле Ыльчиро и прозрачный бульон с белым гольбэнги в оживлённой корейской закусочной в Садане.
Филиал Bangbae Euljiro Golbaengi Suljip Pocha в Саданге объединяет у перекрёстка у станции две сеульские питейные традиции: атмосферу подчёрчжиранского подчжа и кольбэнги-мучим — острого салата из трубачей, одной из лучших закусок к пиву в стране. Кольбэнги — это упругие морские улитки с нарезанным зелёным луком в остром уксусно-перечном соусе; их едят почти исключительно с холодным разливным пивом и сомэком, обычно уложив снизу лапшу сомён, которую доедают в конце. Остальное обеспечивает формат подчжа: шумные столики, нескончаемые волны анджу и полное отсутствие претензий. Благодаря тому, что Саданг — оживлённый центр ночной жизни у станции пересадки, здесь собираются работники южного Сеула: они успевают пропустить ещё по одной перед тем, как разъехаться в разные стороны на линиях 2 и 4. Закажите кольбэнги, смешайте сомэк и нарочно пропустите поезд.
Меню
- 을지로골뱅이(골뱅이무침) (소)₩30 000
- 백골뱅이탕 (소)₩37 000
- 먹태와노가리₩20 000
- 골햄이₩35 000
- 골삼이₩40 000
- 트러플짜계치₩7 000
- 백골뱅이 숙회 (소)₩30 000
Советы местных
- Закажите салат из рапан: упругие моллюски, зелёный лук и мягкая приправа.
- Выберите суп с белым гольбэнги — прозрачный, согревающий бульон.
- Приходите после 14:00 в выходные или после 15:00 в будни; уточните время закрытия, указанное в заведении.
- Если предпочитаете неострую еду, уточните уровень остроты.
Информация
- 사당역
Часы работы
- воскресенье
- 14:00–00:00
- понедельник
- 15:00–01:00
- вторник
- 15:00–01:00
- среда
- 15:00–01:00
- четверг
- 15:00–01:00
- пятница
- 15:00–01:00
- суббота
- 14:00–00:00