1695 Naengmyeon

О месте

Небольшой ресторан наенмён рядом с офисом района Гуро, предлагающий холодные бульонные лапши и острые вариации вместе с тонкокожими пельменями.

Расположенный рядом с офисом района Гуро и станцией Дэлим, 1695 Наенмён - это специализированный магазин холодной лапши, который выделяется среди стандартных предложений барбекю. В районе, где посетители часто довольствуются коммерческими бульонами, подаваемыми с жареной свининой, это заведение на первом этаже предлагает чистый, сосредоточенный наенмён в аккуратной, гостеприимной комнате с четырьмя столами на четыре человека и тремя столами на двоих. Меню тщательно отобрано, что упрощает выбор. Классический мул-наенмён подается с толстой шапкой снежного льда, который охлаждает до синусов, в сочетании с щедрыми гарнирами из нарезанного огурца и сладкой груши. Вместо того чтобы полагаться на тяжелую, искусственную сладость, бульон удивительно чистый и сбалансированный, предлагая более мягкий, деликатный профиль, который легко пьется до последней капли, не оставляя вас жаждущим. Для тех, кто ищет остроты, бул-мул-наенмён наполняет эту ледяную основу ярким острым соусом, создавая зависимую игру между пронизывающим холодом и нарастающим огнем. Вариации, такие как бибим-наенмён, ёльму-наенмён с кимчи из молодого летнего редиса и хое-наенмён с сырой рыбой, дополняют выбор лапши. Каждая чаша естественно сочетается с кратким набором гарниров. Тарелки с жареным булгоги подаются с глубоким дымным ароматом, идеально пропорциональными для обертывания холодных strands из жевательной лапши. В качестве альтернативы, паровые манду изготавливаются с прозрачными, тонкими оболочками, плотно обернутыми вокруг текстурированных начинок, где каждый ингредиент сохраняет свою текстуру. Посетители могут заказывать пельмени в половинных порциях по шесть штук, что делает это доступным дополнением к любому заказу. Привлекая постоянный поток местных офисных работников в обеденное время, магазин предлагает отличное соотношение цены и качества с разумными ценами и безупречными столовыми принадлежностями, оснащенными соевым соусом, уксусом и горчицей. Открыто с понедельника по субботу с 10:30 до 20:30 (закрыто по воскресеньям), 1695 Наенмён предлагает надежное убежище от влажных городских улиц.

Меню

• Cold Broth Noodles물냉면₩9 000
• Spicy Cold Broth Noodles불물냉면₩9 500
• Dumplings만두₩4 000
• Raw Fish Cold Noodles회냉면₩12 000
• Spicy Cold Noodles비빔냉면₩9 500
• 불비빔냉면₩9 500
• Young Radish Kimchi Noodles열무냉면₩10 500

Информация

Ближайшая станция

Станция Дэрим

Телефон

02-868-1695

Часы работы

воскресенье

—

понедельник

10:30–20:30

вторник

10:30–20:30

среда

10:30–20:30

четверг

10:30–20:30

пятница

10:30–20:30

суббота

10:30–20:30

Пн-Сб 10:30-20:30, Закрыто по воскресеньям