
Bonjuk & Bibimbap Cafe Chang-dong Branch
본죽&비빔밥cafe 창동점
О месте
Каши из тыквы и морского ушка, пибимпап и тушёные блюда в светлом районном заведении с диванами.
Главная причина заглянуть сюда — порция данхобак-чук (단호박죽), тыквенной каши, которую местный блогер описывает как нежную, естественно сладкую, но не приторную, с упругими клецками из клейкого риса. Она скорее напоминает тыквенный суп, чем обычную рисовую кашу, и отлично подходит для сытной, но лёгкой трапезы. Ещё один вариант — патчук (팥죽), каша из красной фасоли; её готовят после заказа, и можно попросить приготовить менее сладкой. Зал светлый и небольшой, с креслами со спинками и диванами; днём здесь обычно тихо. В меню также есть более известные каши сети, пибимпап и тушёные блюда. Чонбок-чук (전복죽), каша с морским ушком, стоит ₩13,000; она густая и сытная, с хорошо ощутимой текстурой риса. Один посетитель отметил, что морского ушка в порции было мало, как и его вкуса, поэтому это не самый надёжный выбор, если вы заказываете блюдо прежде всего ради морепродуктов. Более простая и недорогая порция — каша с семью овощами за ₩10,000; в каталоге также указаны варианты с морепродуктами и с говядиной и овощами. Это практичное местное заведение для спокойной трапезы, семейного обеда или еды навынос, а не ресторан, ради которого стоит специально ехать. По каталогу оно открыто с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00 и закрыто по воскресеньям. Заказ можно сделать по телефону, но время выдачи непредсказуемо: каша может готовиться около 15 минут, однако однажды ожидание заказа навынос, по сообщению посетителя, растянулось до 45 минут. Кашу навынос могут бесплатно разделить на две или три порции; также сообщают, что можно заменить рис на бурый или на смесь овса и ячменя. Доступна и доставка. Подтверждений наличия меню на английском нет, а отзывы об обслуживании неоднозначны, поэтому, если языковой барьер вызывает опасения, лучше сделать простой заказ.
Меню
- 본죽장조림버터비빔밥₩12 500
- 낙지김치비빔밥₩12 500
- 불고기낙지비빔밥₩13 500
- 신짬뽕비빔밥₩12 500
- 전복내장해물비빔밥₩15 500
- 참치야채비빔밥₩11 500
- Six-herb Bibimbap₩10 500
- 제육볶음나물비빔밥₩11 500
- Beef Bulgogi And Vegetable Bibimbap₩13 000
- 돌솥 본죽장조림버터비빔밥₩13 500
- 돌솥 낙지김치비빔밥₩13 500
- 돌솥 불고기낙지비빔밥₩14 500
- 돌솥 신짬뽕비빔밥₩13 500
- 돌솥 전복내장해물비빔밥₩16 500
- 돌솥 참치야채비빔밥₩12 500
- 돌솥 6가지나물비빔밥₩11 500
- 돌솥 제육볶음나물비빔밥₩12 500
- 돌솥 소불고기나물비빔밥₩14 000
- 해물된장뚝배기₩11 500
- 뚝배기 제육볶음₩11 500
- 콩비지뚝배기₩11 500
- 소불고기버섯뚝배기₩12 000
- Abalone Porridge₩13 000
- 진전복죽₩17 000
- 특전복죽₩21 000
- Abalone Innards Porridge₩15 000
- 진전복내장죽₩19 000
- Special Abalone-viscera Porridge (Triple Abalone)₩23 000
- 트러플 전복죽₩17 500
- 특트러플전복죽₩24 500
Советы местных
- Закажите тыквенную кашу: она нежная, приятно сладкая и с упругими рисовыми клецками.
- Заложите дополнительное время на заказ навынос: по отзывам, выдача может задержаться.
- Попросите бесплатно разделить кашу навынос на две или три порции.
- Приходите с понедельника по субботу; в воскресенье заведение закрыто.
Информация
- 창동역
Часы работы
- воскресенье
- Закрыто
- понедельник
- 10:00–21:00
- вторник
- 10:00–21:00
- среда
- 10:00–21:00
- четверг
- 10:00–21:00
- пятница
- 10:00–21:00
- суббота
- 10:00–21:00