Midam Bunsik Gangseo District Office Branch

О месте

Любимое место для закусок в районе, рядом с офисом Гангсэ, предлагающее сладкие и острые толстые рисовые лепешки ттокбокки, свежие жареные закуски и классические уличные закуски.

Скрыто в боковых улочках рядом с офисом Гангсэ, Midam Bunsik ощущается как надежный оплот района. Являясь прямым филиалом 26-летнего, двухпоколенческого бренда, скромный магазин привлекает постоянные толпы местных жителей с утра до поздней ночи. Пар поднимается из уличных котлов на аллею, где посетители собираются вокруг прилавка, чтобы попить теплый бульон из бумажных стаканчиков или зайти внутрь, чтобы занять место за чистым деревянным баром. Открытая кухня безупречна, что создает успокаивающий фон, пока повара готовят основные блюда уличной еды в стиле Сеула. Центральным элементом является рисовое ттокбокки (Seoul Tteokbokki), состоящее из толстых, жевательных цилиндров, погруженных вместе с широкими ломтиками рыбного пирога в глубокий алый соус. Вместо того чтобы полагаться на жгучий капсаицин, соус опирается на старомодный рыночный профиль — густой, насыщенный и сладкий с медленным, пикантным теплом, которое полностью покрывает рисовые лепешки. Никакой заказ не будет полным без жареных закусок (Seoul Fried), золотистого ассортимента кальмаров, сладкого картофеля, роллов из стеклянной лапши с водорослями (гиммари) и жареных пельменей, предназначенных для макания прямо в оставшемся соусе ттокбокки. Завершают ассортимент нежные кусочки парного кровяного колбасы (Seoul Chal-sundae) и толстые шашлычки из рыбного пирога, купающиеся в прозрачном, успокаивающем бульоне, вареном с нарезанным зеленым луком. Хотя меню на стене перечисляет отдельные закуски, постоянные клиенты часто заказывают из онлайн-комбинаций — таких как набор B, в который входят ттокбокки, смешанные оладьи, сунде и рыбные пироги, или комбинации с котлетами из свинины. Будь то сидение за узким деревянным баром для быстрого обеда в одиночку или получение запечатанного набора на вынос поздно вечером, Midam Bunsik предлагает классический опыт закусочной в Сеуле без лишней суеты.

Меню

• Seoul Tteokbokki서울 떡볶이₩4 000
• Assorted Fried Snacks (5 pcs)서울 후라이 (모듬튀김)₩4 500
• Chewy Blood Sausage서울 찰순대₩4 500
• Fish Cake Skewers (3 pcs)어육 오뎅₩3 600
• 스페셜 후라이 (튀김 2개)₩1 500
• 양념 야끼만두₩4 500
• 부산 어육어묵 (기본 3개)₩3 600
• Mini Gimbap꼬마 김밥₩3 000
• Banquet Noodles잔치국수₩6 000
• Spicy Mixed Noodles비빔국수₩6 000
• Kalguksu칼국수₩7 000

Информация

Ближайшая станция

Станция Кккачисан

Телефон

02-2604-3357

Часы работы

воскресенье

—

понедельник

11:50–01:30

вторник

11:50–01:30

среда

11:50–01:30

четверг

11:50–01:30

пятница

11:50–01:30

суббота

11:50–01:30

Пн-Сб 11:50-01:30 (Последний заказ 01:00); Закрыто по воскресеньям