Instant Tteokbokki Palace
즉석떡볶이궁
О месте
Ресторан ттокпокки «всё, что можешь съесть», расположенный прямо рядом с дворцом Кёнбоккун, с самообслуживанием баром с начинками, жареными закусками и безлимитными безалкогольными напитками.
На третьем этаже здания Гвансонг на Самчхонг-ро, прямо над шумными магазинами аренды ханбоков для посетителей Кёнбоккуна, ресторан Jeukseok Tteokbokki Gung предлагает доступный вариант корейских рисовых лепешек, приготовленных на столе в стиле хот-пот. Местоположение делает его частой остановкой для исследователей дворца, а кухня продлевает свои вечерние часы работы во время сезонных ночных открытий Кёнбоккуна. Обеденный зал просторный и функциональный, спроектированный вокруг газовых плит и логистики самообслуживания. Популярной основой является ттокпокки с чадолом (грудинка говядины), подаваемый на стол с высокими горками тонко нарезанного зеленого лука. Измельченные лук-порей пронизывают богатый говяжий бульон, пока мелкая сковорода медленно кипит. Вместо жгучей остроты, характерной для классических уличных киосков, мягкий красный бульон ближе к уютному овощному хот-поту, естественно подслащенному эноки и устрицами, ростками фасоли, бок-чоем и тофу, наряду с жевательными рисовыми лепешками и рыбными пирожками. Что отличает этот опыт, так это безлимитный бар самообслуживания. Посетители сами берут свои тарелки, бульоны и добавки, заполняя их перепелиными яйцами, лапшой рамен и дополнительными овощами. Станция жарки предлагает классические суповые закуски, такие как рулеты из лапши в водорослях (гиммари) и жареные пельмени, которые лучше всего погружать прямо в кипящий суп, чтобы их хрустящие корки размягчались и впитывали бульон. Жареный картофель и сладкий картофель стоят рядом с бутылками кетчупа для перекуса, а автоматы с газировкой — включая колу без калорий — полностью свободно доступны. Хотя традиционалисты могут скучать по обычаю жарить рис в оставшемся соусе в конце, бесконечные лапша и грудинка создают глубоко сытный обед перед тем, как вернуться в переулки Самчхонг-донга.
Меню
- Beef Brisket Tteokbokki
- 차돌박이 떡볶이(1인분)₩14 000
- 간장불고기 떡볶이(1인분)₩14 000
- 닭갈비 떡볶이(1인분)₩13 000
- 깻잎&순대 떡볶이(1인분)₩12 000
- 치즈불고기 마리₩6 000
- 치즈참치 마리₩6 000
- Flying Fish Roe Rice Balls₩5 000
- 어묵 꼬치(1개당)₩1 500
- 달걀라면₩5 000
- Jjajang Ramyeon₩5 500
Советы местных
- Наслаждайтесь безлимитными самообслуживанием овощей, лапши, жареных закусок и газировки.
- Часы работы продлены во время ночных просмотров дворца Кёнбоккун.
- Закрыто каждую вторник.
- Находится на 3-м этаже над магазинами аренды ханбоков.
Информация
- Станция Кёнбоккун
Часы работы
- воскресенье
- 09:00–17:00
- понедельник
- 09:00–17:00
- вторник
- —
- среда
- 09:00–17:00
- четверг
- 09:00–17:00
- пятница
- 09:00–17:00
- суббота
- 09:00–17:00