Sushi 153

О месте

Непринужденное суши-кафе напротив IKEA в Гванмён, предлагающее суши-наборы и рисовые миски по разумным ценам с сезонными лапшами.

Расположенный на втором этаже башни Хёсонг Харрингтон в Ильджик-донг, прямо напротив IKEA и недалеко от станции Гванмён, Sushi 153 (также известный местным жителям как Sushi Ichigosan) является неприметным местом для надежных суши-наборов и рисовых мисок. Обеденный зал сочетает светлые деревянные акценты с функциональными, аккуратными местами: столы на двоих и четверых расположены вдоль стен, в то время как солнечный бар протянулся вдоль окон, предлагая удобный обзор для одиночных посетителей. Открытая кухня подчеркивает тихую приверженность ресторана свежести и чистоте приготовления. Кухня работает в быстром темпе, начиная каждый заказ с теплого мисо-супа и хрустящего салата из капусты, заправленного ореховой смесью соусов из периллы и арахиса. Наборы являются основой обеденного и вечернего потока. Популярный обеденный набор включает десять хорошо сформированных кусочков — от нежной плоской рыбы и насыщенного лосося до обжаренных креветок и тамаго — с сезонным гарниром, заменяя зимние горячие мини-удон на ледяные наенгмоми (гречневая лапша в охлажденном бульоне) в более теплые месяцы. Стандартные наборы A и B предлагают более толстые куски сашими, щедро уложенные на острый, приправленный рис для суши, включая первоклассный сырой лосось, обожженный лосось абури и выдержанную белую рыбу, акцентированную выдержанным кимчи (мёкконджи). Хрустящий кусочек жареного корня лотоса часто сопровождает нигири, а блюда завершаются небольшой чашкой охлажденного омиджа (ягоды с пятью вкусами). Помимо суши, в меню представлены доступные донбури, такие как саке-дон (миска с свежим лососем) и хойдоппап (смешанная сырая рыба с зеленью и рисом). Благодаря выделенной парковке в здании и исключительно быстрой кухне, которая становится спасением для офисных работников в обеденное время, пространство наполнено постоянной активностью с открытия до вечерней смены. Закрыто по воскресеньям, с ежедневным перерывом после обеда.

Меню

• Lunch Sushi Set런치초밥세트₩12 000
• Salmon Rice Bowl (Sakedon)연어덮밥(사케동)₩11 000
• Assorted Raw Fish Bibimbap모듬회덮밥₩10 000
• Set AA세트₩16 000
• Couple Set커플세트₩34 000
• Set BB세트₩21 000
• 스페셜세트₩26 000
• 모듬사시미+샐러드+매운탕₩50 000
• 광어사시미+샐러드+매운탕₩50 000
• 어린이세트₩9 000
• 사시미코스 (1인)₩38 000
• Eel Rice Bowl장어덮밥₩15 000

Информация

Ближайшая станция

Станция Гванмён

Телефон

02-897-0153

Часы работы

воскресенье

—

понедельник

11:30–21:30

вторник

11:30–21:30

среда

11:30–21:30

четверг

11:30–21:30

пятница

11:30–21:30

суббота

11:30–21:30

Пн-Сб 11:30-21:30 (перерыв 15:30-17:00). Закрыто по воскресеньям.