Donkatsu Market Yeongdeungpo Branch
돈카츠마켙 영등포점
О месте
Непринужденный ресторан котлет между Дангсаном и офисом района Ёндеунгпо, предлагающий хрустящие котлеты с сыром и доступные наборы.
Расположенный вдоль Дангсан-ро между станцией Дангсан и станцией офиса района Ёндеунгпо, Donkatsu Market Yeongdeungpo — это скромный магазин котлет с белым фасадом. Внутри чистое и компактное пространство сочетает в себе столики для одиночного обеда у входа и несколько небольших столов на два и четыре человека. Работает с быстрой самообслуживанием: заказы проходят через цифровой киоск, в то время как вода, щипцы и ножницы ждут у двери. В обеденное время офисные работники заполняют зал, часто образуя очереди перед полуднем. Кухня строит свою репутацию на свежем кляре и жарке по заказу, следуя дисциплинированной рутине около пяти минут в горячем масле, за которыми следует примерно четыре минуты отдыха. Порции варьируются от полных наборов — дополненных рисом, супом, кимчи и маринованной редькой — до отдельных котлет, которые привлекают стабильный вечерний вынос. Заказы в основном состоят из рулетных котлет. Классическая котлета с сыром приходит, переполненная расплавленным сыром под посыпкой петрушки, идеально сбалансированной с пикантным апельсиновым соусом срирача-майо, подаваемым бесплатно для гостей, обедающих в ресторане. Для более выраженной остроты котлета Lava Cheese Roll Katsu покрыта тем же липким центром в огненном глазури. Те, кто жаждет сладости, склоняются к Sweet Potato Cheese Roll Katsu, плотно набитой кремообразным пюре, которое смягчает хрустящую корочку панко. Посетители, ищущие простую нежность, часто выбирают Ansim (свиная вырезка) Katsu, ценимую за ее сочную внутренность. Помимо котлет, меню включает ностальгические гарниры, такие как ттокбокки с богатым бульоном и жевательными лапшами jjolmyeon (гукмуль джолбокки) вместе с холодным bibim jjolmyeon. Магазин закрыт по субботам и работает с немного измененными часами по воскресеньям с перерывом в послеобеденное время. Поскольку парковка практически отсутствует на этой улице, он остается квинтэссенцией местного магазина: быстро, сытно и основано на хрустящей золотистой корочке.
Меню
- Cheese Roll Katsu Set₩11 500
- Tenderloin Katsu Set
- 용암치즈롤카츠 (1P)₩4 900
- 반반카츠 정식 (등심1+안심1)₩11 500
- 고구마치즈롤카츠정식₩11 900
- 치킨카츠 (1P)₩3 900
- Fish Cutlet (1 Pc)₩3 900
- 등심카츠 (1P)₩3 900
- 안심카츠 (1P)₩4 500
- 치즈롤카츠 (1P)₩4 500
- 고구마치즈롤카츠 (1P)₩4 800
Советы местных
- Приходите до полудня, чтобы избежать обеденной толпы офисных работников, так как места внутри уютные и ограниченные.
- Заказы на вынос занимают около 10-15 минут из-за жарки по заказу и времени отдыха.
- Посетители, обедающие в ресторане, получают бесплатный соус срирача-майо для макания.
- Заказывайте через киоск самообслуживания у входа.
Информация
- Станция Дангсан
Часы работы
- воскресенье
- 10:30–21:00
- понедельник
- 10:30–21:00
- вторник
- 10:30–21:00
- среда
- 10:30–21:00
- четверг
- 10:30–21:00
- пятница
- 10:30–21:00
- суббота
- 10:30–21:00