
Gijeolchopung King Sundae
기절초풍왕순대
Street
О месте
Сундэ-кукпап в квартале Пончхон, известный размером порций.
Название заведения переводится примерно как «упасть в обморок от изумления», и порции это отрабатывают: миска с приставкой «ван» (королевская) рассчитана на человека с очень хорошим аппетитом и ещё половину. Сундэ — свиная кишка, набитая стеклянной лапшой и клейким рисом; сундэ-кукпап это она же вместе с отварной свининой в бульоне на свиных костях, подаётся с рисом и считается самой обычной недорогой едой в Сеуле. Открываются в восемь утра, так что сюда заходят и на завтрак. Важно смотреть на день недели: с понедельника по пятницу закрываются в 15:30, до вечера работают только суббота и воскресенье, причём в субботу открытие в семь утра.
Меню
- King sundae gukbap
Советы местных
- Порция «ван» действительно огромная — в первый раз берите обычную.
- В будни закрываются в 15:30; поужинать можно только в выходные.
- Суббота — с 07:00, воскресенье — с 08:00.
Информация
- Пончхон-дон
Часы работы
- воскресенье
- 08:00–21:20
- понедельник
- 08:00–15:30
- вторник
- 08:00–15:30
- среда
- 08:00–15:30
- четверг
- 08:00–15:30
- пятница
- 08:00–15:30
- суббота
- 07:00–21:30