Daebak Hof

О месте

Соседний хоф в Сонгпа, предлагающий старомодную жареную курицу и жареные куриные желудки на раскаленной сковороде с соусом из соли и кунжута.

В Juha Gakjan в Сонгпа привлекательность заключается в знакомом ритме соседнего хофа: что-то перекусить, пока подают напитки, раскаленная тарелка, которая ставится с шипением, и постоянные клиенты, которые выглядят достаточно расслабленно, чтобы создать уютную атмосферу. Один из отзывов описывает одиночного посетителя, который сочетает курицу с разливным пивом и общается с владельцем — это небольшая сцена, которая придает характер местному питейному заведению, не требуя грандиозного повода. Первые укусы скромные и ностальгические: салат из капусты с кетчупом и майонезом, а также хрустящие геонппанг и воздушные закуски. Они задают непринужденный тон, но блюдо, которое произвело наибольшее впечатление, — это жареные куриные желудки. Они подавались шипящими на сковороде, с небольшим соусом для макания из соли и масла сбоку. Контраст — это суть: жевательные желудки, резкое тепло и звук железной тарелки, затем соус, который позволяет сохранить насыщенный вкус в фокусе. Посетитель, который о нем писал, закончил порцию, не оставив ничего. Курица также является частью картины здесь. Блог отмечает это место за старомодную курицу и описывает, как кто-то ест курицу с разливным пивом, что делает это сочетание центральным для непринужденного очарования заведения. Нет необходимости представлять это как место, построенное вокруг сложной презентации. Удовольствия Juha Gakjan, как описано, просты: знакомые закуски, шипящая тарелка желудков и комфорт места, где постоянный клиент может устроиться в одиночестве и быть в дружеских отношениях с владельцем. Для непринужденного вечера в Сонгпа блюдо, которое стоит запомнить, может быть 닭똥집볶음, особенно если вам нравится живой звук горячей еды и простой ритуал макания каждого укуса в соль и масло. Сочетайте его с курицей и разливным пивом и погружайтесь в атмосферу соседнего хофа.

Меню

• Stir-fried chicken gizzards닭똥집볶음
• Seasoned Fried Chicken양념치킨₩18 000
• Spicy Sea Snails With Noodles골뱅이소면₩18 000
• Fried Chicken후라이드치킨₩17 000
• Chicken Wing Skewer닭날개₩19 000
• Fried Chicken Drumsticks닭다리₩19 000

Информация

Телефон

02-449-4224

Часы работы

воскресенье

15:00–01:30

понедельник

15:00–01:30

вторник

15:00–01:30

среда

15:00–01:30

четверг

15:00–01:30

пятница

15:00–01:30

суббота

15:00–01:30

До 01:30