Uho Mungtigi Magok Direct Store
우호뭉티기 마곡직영점
О месте
Уютный корейский ресторан сырого мяса рядом со станцией Магок, предлагающий свежее мясо хану, забитое в тот же день, и вкусные горячие блюда.
Всего в нескольких шагах от станции Магок, Wooho Mungtigi предлагает яркую свежесть сырого мяса в стиле Тэгу в бурлящем технокоридоре Гангсо. Компактный и уютно освещенный зал на шесть столов сочетает в себе интимную атмосферу района с энергией после работы, подогреваемой игривым девизом на стене: "Давайте воспринимать жизнь сырой, как мунгтиги." Кухня сосредоточена на говядине хану, которая поступает свежей в дни забоя с понедельника по субботу, предлагая характерные толстые, ярко-красные куски мунгтиги наряду с тонко нарезанным сыром говядины сашими. Сырое мясо демонстрирует упругую, липкую текстуру на тарелке, но легко поддается укусу без жестких волокон. Посетители приправляют мясо по своему вкусу, сочетая его с солью Мальдон и васаби, листами ароматного гамте или закапывая его под домашним макжаном в стиле Тэгу с добавлением перца, чеснока и поджаренного кунжутного масла. Перед подачей основных блюд стол наполняется уютными банчханами: хрустящими приправленными мини-крабами, салатом из водорослей, сладким кукурузным майонезом и глубоко вареным супом из говядины и редьки, наполненным нежными кусочками грудинки, которые могут легко стать основным блюдом сами по себе. Для тех, кто пьет, наборы горячих блюд соединяют сырые деликатесы и кипящий бульон. Хануу дачхан чонгол подается с богатыми крупными кишками говядины, вареными в остром, пикантном бульоне, который становится глубже по мере того, как жиры плавятся в супе. Добавление жевательных удонов или предварительно отваренных лапши калгуксу завершает переход от закусок к основному ужину. Завершая блюда Тэгу, такие как жареный чадольбэги и упругие одроги (аорта коровы), этот пост в Магоке захватывает уникальную культуру южных таверн сырого мяса с точной свежестью и без лишних хлопот.
Меню
- Hot Pot Set₩69 000
- Mungtigi (Raw Hanwoo Beef)₩39 000
- Hanwoo Beef Tripe Hot Pot
- Odregi Set₩65 000
- 뭉티기 2인 260g₩65 000
Советы местных
- Свежий мунгтиги, забитый в тот же день, доступен в будние дни; в выходные подают выдержанное сырое мясо.
- Закажите набор Jeongol для сбалансированного сочетания 100 г сырого мяса и горячего блюда с говяжьими кишками.
- Подземная парковка доступна для посетителей.
Информация
- Магок
Часы работы
- воскресенье
- —
- понедельник
- 11:00–23:00
- вторник
- 11:00–23:00
- среда
- 11:00–23:00
- четверг
- 11:00–23:00
- пятница
- 11:00–23:00
- суббота
- 11:00–23:00