명동교자 1호점
О месте
Другая дверь легендарного заведения с кальгуксу — тот же бульон, но очередь короче, чем в главном филиале.
Филиал № 1 Myeongdong Kyoja — стратегический вход в культовую лапшичную: тот же бульон, то же меню из четырёх блюд и — главное практическое преимущество — очередь короче, чем в главном филиале за углом. Это заведение не нуждается в представлении: здесь готовят самую знаменитую в Сеуле лапшу калгуксу, которую нарезают ножом, а наваристый куриный бульон и кимчи с ярким чесночным вкусом (легенда сама по себе) вместе с пухлыми манду уже не одно поколение притягивают паломников. Сеть филиалов создана именно для того, чтобы разгружать главный ресторан, и бывалые гости сначала идут сюда. Краткое меню — знак уверенности: калгуксу, манду, кимчи-гуксу и сезонный конгуксу. Обслуживание работает с институциональной скоростью: вас посадят, накормят и отпустят довольным меньше чем за полчаса. Тот же суп, меньше ожидания — вот и единственное решение, которое имеет значение в Myeongdong Kyoja.
Меню
- Kalguksu₩12 000
- Dumplings₩13 000
- Spicy Mixed Noodles₩12 000
- Cold Soybean Noodle Soup₩13 000
Информация
Часы работы
- воскресенье
- 10:30–21:00
- понедельник
- 10:30–21:00
- вторник
- 10:30–21:00
- среда
- 10:30–21:00
- четверг
- 10:30–21:00
- пятница
- 10:30–21:00
- суббота
- 10:30–21:00