Cafe Grok
카페그록
О месте
Уютное кафе в районе, расположенное в переулке Уджансан, известное своими жевательными печеньями Дубай и ледяными американо, подаваемыми с фирменным льдом в форме розы.
Скрытое в тихом жилом переулке между станциями Уджансан и Бальсан, кафе Грок привлекает внимание своим очарованием района: теплый свет, пробивающийся сквозь занавески, чистые интерьеры в белых тонах и спокойная комната с хорошо расставленными столами. Хотя обстановка достаточно спокойна для одиночных визитов, прилавок предлагает ассортимент выпечки, который может соперничать с специализированными пекарнями. Ассортимент десертов сочетает в себе модные кондитерские изделия и классическую европейскую выпечку. На первом месте среди предложений находятся жевательные печенья Дубай (*du-jjon-ku*), которые доступны каждый день с 10:00. С ограничением на индивидуальную покупку, каждое печенье размером с ладонь сочетает в себе жевательную, похожую на мочи, оболочку с жареным, хрустящим тестом катафи и влажной пастой из фисташек. Для другого профиля вариация с матча (*mal-jjon-ku*) имеет горькую оболочку из маршмеллоу, наполненную ароматным катафи с лесным орехом, подается с игривым мини-ножом для аккуратного нарезания. Те, кто ищет традиционные масляные нотки, тянутся к *galette bretonne*, плотному, золотистому круглому пирогу, подаваемому на керамических тарелках с изображением белок, который предлагает хрустящий край, крошливую внутренность и богатую масляную глубину, напоминающую песочное печенье. Напитки приготовлены с продуманными деталями. Ледяной американо готовится из зерен с низкой кислотностью, выраженной ореховостью и глубокой обжаренной горечью, которая контрастирует с более сладкими десертами. Он подается охлажденным с кубиком льда в форме розы, который сохраняет холод до последней капли, не теряя форму преждевременно. Наряду с классическим фильтрованным кофе, меню на доске варьируется от безкофеиновых модификаций и молочных латте до фруктовых адов, смузи и летнего тертого льда (*bingsoo*). Ретро-лотерея по чекам на кассе и дружелюбная к животным внутренняя обстановка (для животных в переносках или колясках) добавляют к гостеприимству. Кафе Грок функционирует как неспешная остановка для ледяного кофе и важное место для любителей выпечки, которые ищут хрустящее катафи и свежую масляную выпечку в Гангсэ.
Меню
- Dubai Chewy Cookie₩5 200
- Iced Americano
- 백향과히비스커스티에이드₩5 800
- 자몽블랙티에이드₩5 800
- 라임민트티에이드₩5 800
- Americano₩3 800
- Latte₩4 500
Советы местных
- Жевательные печенья Дубай появляются с 10:00, с ограничением на покупку 6 штук на человека.
- Забронируйте на самовывоз через Naver, чтобы заранее обеспечить популярные товары, такие как печенья Дубай.
- Дружелюбно к животным внутри, если они находятся в переноске или коляске.
- Проверьте их Instagram (@cafe__grok) для ежедневных списков десертов и обновлений о распродажах.
Информация
- Станция Уджансан
Часы работы
- воскресенье
- —
- понедельник
- 07:30–20:00
- вторник
- 07:30–20:00
- среда
- 07:30–20:00
- четверг
- 07:30–20:00
- пятница
- 07:30–20:00
- суббота
- 09:00–20:00