Yukjeon Gukbap Seoul National University Station

О месте

Просторный круглосуточный корейский ресторан рядом со станцией Сеульского национального университета, предлагающий сытный говяжий суп с говяжьими оладьями и гречневыми лапшами.

В нескольких шагах от станции Сеульского национального университета, Yukjeon Gukbap предлагает круглосуточный комфорт в просторном зале для обедов с деревянными акцентами, оформленным в традиционном стиле Ханок. Черепичные крыши и деревянные столбы обрамляют обширный интерьер, который удобно меняет свои роли в течение дня — приветствуя одиночных едоков и офисных работников на коротком обеде, прежде чем превратиться в непринужденное место для вечерних закусок. Фирменное блюдо кухни сочетает два классических корейских продукта в одной тарелке: *юкджон* (жареная говядина в кляре) и сытный *согоги gukbap* (острый говяжий бульон). Вместо того чтобы плавать крупными оладьями сверху, тонкие ломтики говядины нарезаны на кусочки, которые мягко растворяются в бульоне. Наполненный тушеными кусками говядины и редькой, суп мягкий для желудка, а не острый, обеспечивая повседневное тепло, дополненное стандартными гарнирами из нарезанной редьки кимчи, водяной кимчи и маринованного лука. Помимо супов, меню сильно ориентировано на гречневую лапшу и горячие блюда с гриля. Гречневая лапша подается холодной в различных вариантах, таких как пикантное масло из семян периллы (*deulgireum*) или с остро-сладким соусом, сверху с жареными полосками говядины. Посетители, желающие более обильного угощения, часто выбирают комбинированные наборы, сочетая блюда из лапши с гарниром из свежеприготовленных мясных котлет. Открытая кухня позволяет гостям наблюдать, как целые куски говядины обжариваются и жарятся по заказу. Подаваемые горячими, эти отдельные тарелки нежного *юкджона* слегка приправлены, лучше всего нарезать с помощью соуса из маринованного лука со соевым соусом. Работая 24 часа в сутки, кроме воскресных ночей, ресторан предлагает надежное питание по доступным ценам. Независимо от того, останавливаетесь ли вы на одиночную порцию говяжьего рагу в полночь или садитесь за стол с тарелкой горячих любимых блюд с гриля, он остается надежным местом в районе Гванак.

Меню

• Beef Gukbap with Pan-fried Battered Beef육전 소고기국밥₩11 000
• Beef Gukbap소고기국밥₩10 000
• Perilla Oil Buckwheat Noodles들기름 막국수₩10 000
• Spicy Buckwheat Noodles with Beef Pancakes육전 비빔막국수₩11 000
• Pan-fried Battered Beef소고기육전₩16 000
• 미소곰탕₩10 000
• 소고기국밥 정식₩15 500
• 미소곰탕 정식₩16 500
• Hambak Gomtang함박 곰탕₩15 000
• 막국수정식₩15 500
• Yukjeon Mul Makguksu육전 물 막국수₩10 000
• 소불고기전골 (2인이상 주문가능)₩14 000

Информация

Ближайшая станция

Сеульский национальный университет

Телефон

02-882-6954

Часы работы

воскресенье

—

понедельник

00:00–23:00

вторник

00:00–23:00

среда

00:00–23:00

четверг

00:00–23:00

пятница

00:00–23:00

суббота

00:00–23:00

Открыто 24 часа в сутки (воскресной ночью закрыто)