Ode
오드
О месте
Уютный винный бар с одним шеф-поваром в Мулле-донге, предлагающий небольшие блюда в европейском стиле и стейки в сочетании с обширным выбором вин.
На улице Дорим-ро в Мулле-донге ODD (Одд) работает как уютный винный бар, полностью управляемый единственным владельцем-шефом. Компактное пространство вмещает всего один столик на двоих, один стол на четверых и деревянный бар, вмещающий шесть-восемь гостей под приглушенным, теплым освещением. С этих барных мест гости наблюдают, как шеф подает закуски, варит пасту и обжаривает мясо в тесном пространстве, в то время как специальная вешалка в углу помогает поддерживать порядок в узкой комнате. Вино обязательно, будь то выбранное по бутылке из погреба с акцентом на французские марки или налитое по бокалам. Меню в европейском стиле остается лаконичным, четко разделенным на закуски, пасту и основные блюда, специально разработанные для сочетания с винами. Одним из фирменных блюд является стейк из осьминога, который часто заказывают вместе с насыщенной пастой рагу из Ханву. Сезонные изменения вводят яркие сырые блюда, такие как севиче из шима-адзи (полосатый джек), слоями с заправкой из лимона с травами, свеклой, мангольдом, черри, шалотом и зеленым маслом. Другие частые заказы включают ароматные трюфельные паккери и обжаренный стейк из полоски Ханву, подаваемые с полированной столовой утварью и бокалами, аккуратно расставленными перед посадкой. Тихая, сосредоточенная атмосфера естественно подходит для пар, отмечающих годовщины, или друзей, ищущих неспешный ужин вдали от более оживленных коммерческих улиц. Поскольку кухня с одним шеф-поваром вмещает всего несколько гостей за раз, посетителей без предварительной записи часто отправляют восвояси в полные вечера; чтобы занять место, необходимо заранее забронировать через CatchTable или отправить прямое сообщение. Поскольку парковка на месте отсутствует, гости приходят пешком или паркуются на общественной парковке в близлежащем парке Мулле, что делает этот укромный адрес в Ёндеунгпо похожим на скрытое убежище.
Меню
- 모든메뉴
Советы местных
- Бронируйте заранее через CatchTable, так как места быстро заполняются, и посетителей без предварительной записи часто отправляют восвояси.
- Заказ вина или алкогольных напитков обязателен для гостей.
- Сидение за баром позволяет вам наблюдать, как шеф-повар готовит вблизи.
- Парковка на месте отсутствует; используйте общественную парковку в близлежащем парке Мулле.
Информация
- Станция Мулле
Часы работы
- воскресенье
- —
- понедельник
- —
- вторник
- 17:00–23:00
- среда
- 17:00–23:00
- четверг
- 17:00–23:00
- пятница
- 17:00–23:00
- суббота
- 17:00–23:00