이미커피
О месте
Специалисты по ручной заварке (хэнд-дрип) в районе Тонгё-дон — кофе из моносортов, сет с пейрингом и зёрна на вынос.
Imi Coffee — специалист по хэнд-дрипу в Донгё-доне, магазин с приоритетом пуровера в квартале, живущем в основном на эспрессо-машинах. Формат: сингл-ориджин, заваренный под заказ, дегустационный сет для сравнения двух чашек бок о бок и зерно на вынос — полная литургия медленного кофе. Причина прийти — сет: пробовать два происхождения друг против друга — самое быстрое образование в том, о чём на самом деле фильтр-кофе, и магазины, предлагающие это, учат, а не просто наливают. Глубиной в пару сотен отзывов, у него устоявшаяся местная паства. Полуденное открытие — стандарт жанра: утра хэнд-дрипа медленны по природе. Приходите без расписания: правильный пуровер-магазин — одно из немногих мест Сеула, где ожидание и есть суть.
Меню
- Hand Drip Coffee
- 페어링 세트
- 원두
Информация
Часы работы
- воскресенье
- 12:00–21:00
- понедельник
- 12:00–21:00
- вторник
- —
- среда
- 12:00–21:00
- четверг
- 12:00–21:00
- пятница
- 12:00–21:00
- суббота
- 12:00–21:00