Park Yeosa's Jjangttungeorang Borigungbi
박여사네 짱뚱어랑 보리굴비
О месте
Домашние корейские комплексные обеды, хорошо приправленные панчханы и нежная тушёная рыба-сабля с редькой и луком.
Тушёная рыба-сабля — блюдо, ради которого особенно стоит заглянуть в эту небольшую районную закусочную: нежные кусочки рыбы подают в лёгком, хорошо приправленном соусе с мягкой редькой и луком. Редька пропитывается соусом, а мясо, по отзывам, легко отделяется от костей. Закажите кальчи-чорим (갈치조림) за ₩11 000 и как следует оцените панчханы. Посетители особо отмечают простые закуски за удачную приправу, в том числе тушёную редьку и обжаренные стебли морских водорослей; упоминают и кимчхи. Здесь готовят домашние корейские комплексные обеды, а не сосредоточиваются на одном замысловатом фирменном блюде. Если рыба-сабля вас не привлекает, в меню есть и другие привычные блюда: скумбрия, по отзывам, получается нежной, а также можно заказать чхонгукчжан, суп кимчхи и острую свинину. В меню указаны такие цены: чхонгукчжан и суп кимчхи — ₩9 000, острая свинина — ₩10 000, тушёная скумбрия — ₩11 000. В целом здесь готовят сытно и без лишних затей, а хорошо приправленные панчханы делают обычный обед полноценным. Для неспешного ужина посетители отмечают охлаждённые бокалы для соджу и пива. В заведении уютная, непринуждённая атмосфера районного ресторанчика. Здесь удобно обедать в одиночку, с семьёй, друзьями или коллегами. Меню обширное, в духе обычной корейской закусочной; по словам посетителей, сотрудники уверенно рекомендуют блюда. Свободные места бывают не всегда, поэтому в самый загруженный час ужина рассчитывать на то, что удастся сразу сесть, не стоит. Ресторан открыт с понедельника по субботу с 10:00 до 22:00, по воскресеньям закрыт. Он подойдёт тем, кто ищет простой корейский обед с выбором супов, жареных и тушёных блюд. Компромисс в том, что широкое меню не обещает одного выдающегося блюда, кроме заслужившей хорошую репутацию тушёной рыбы-сабли.
Меню
- 청국장₩9 000
- 고등어구이₩10 000
- 된장₩9 000
- 김치찌개₩9 000
- 순두부₩9 000
- 비지찌개₩9 000
- 알밥₩9 000
- 제육₩10 000
- 다슬기해장국₩10 000
- 가자미구이₩10 000
- 짱뚱어탕₩13 000
- 보리굴비₩24 000
- 생대구탕₩14 000
- 조기탕₩12 000
- 알탕₩12 000
- 고등어조림₩11 000
- 갈치조림₩11 000
- 조기조림₩11 000
- 삼겹살 (200g)₩17 000
- 대패삼겹 (250g)₩17 000
- 청국장/된장찌개₩5 000
- 오징어볶음 (2인)₩20 000
- 오징어볶음 (4인)₩40 000
- 굴 (겨울메뉴)₩10 000
Советы местных
- Закажите тушёную рыбу-саблю с редькой и луком за ₩11 000.
- Попробуйте панчханы, пока их не разобрали: посетители хвалят их приправу.
- Приходите до самого загруженного часа ужина — свободные места могут закончиться.
- Заглядывайте с понедельника по субботу; по воскресеньям ресторан закрыт.
Информация
Часы работы
- воскресенье
- Закрыто
- понедельник
- 10:00–22:00
- вторник
- 10:00–22:00
- среда
- 10:00–22:00
- четверг
- 10:00–22:00
- пятница
- 10:00–22:00
- суббота
- 10:00–22:00