
옹시미
О месте
Лапша в стиле Канвондо — гречневый кальгуксу (домашняя резаная лапша) за 9 000 вон, с картофельными клёцками онсими — за 10 000.
Ongsimi привозит в Донгё-дон горную лапшичную традицию провинции Канвон: гречневый кальгуксу за 9 000 вон и тёзку заведения — онсими, картофельные клёцки ручной лепки — в отдельной миске за 10 000. Кухня Канвона — высокогорная кухня Кореи, построенная на гречке и картофеле там, где рис рос с трудом, и её упругие, деревенские текстуры и есть приманка: мемиль-чонбён (гречневый блин, 10 000 вон) завершает региональный набор. Заказывать надо картофельные онсими — плотные, пружинистые клёцки, которых не сымитировать пшеничной мукой. Рейтинг 4,7 намекает, что квартал уже заметил. Сервис идёт с середины дня, и миска здесь съедается как поездка в Каннын без выезда из Мапо: скромные ингредиенты, серьёзное утешение и текстуры, о которых вспомнишь позже.
Меню
- 옹심이칼국수₩10 000
- Buckwheat Crepe Rolls₩10 000
- Potato Dumpling Soup₩11 000
- 메밀칼국수₩9 000
- Buckwheat Dumplings₩9 000
- Buckwheat Pancake₩8 000
- Shredded Potato Pancake₩15 000
- Perilla Oil Buckwheat Noodles₩11 000
Информация
Часы работы
- воскресенье
- 11:00–21:00
- понедельник
- 11:00–21:00
- вторник
- 11:00–21:00
- среда
- 11:00–21:00
- четверг
- 11:00–21:00
- пятница
- 11:00–21:00
- суббота
- 11:00–21:00