Сульгорае

О месте

Бюджетный буфет и место для питья в Чхоннянни, известное неограниченными гарнирами и бесплатным супом при заказе двух бутылок.

В Сульгорае граница между сытным обедом и долгим, расслабляющим питьем приятно тонка. Это заведение в Донгдемуне сочетает корейский буфет с духом местного питейного заведения: соберите тарелку из меняющегося ассортимента, а затем насладитесь еще одной порцией знакомых, вкусных закусок. Недавние посетители описывают буфет за 10,000 вон, с рисом и широким выбором банчана и анджу-стиля блюд. В ассортимент входили приправленные овощи, джапчхе, салат, жареная свинина, жареный рис, яичный рулет, рыбные котлеты, тансуйок и сладко-острый дакганчжонг. Привлекательность заключается в смеси: накладывайте рис с намул для быстрогоBibimbap, добавьте кусочек яичного рулета, а затем вернитесь за хрустящей, липкой курицей, которую один из посетителей выделил как любимую. Ассортимент может варьироваться, поэтому рассматривайте это как снимки, а не фиксированное меню. Сульгорае также дает пьющим повод заказать что-то помимо первого стакана. Посетители сообщают, что заказ двух бутылок приносит бесплатный выбор кимчи-супа или будэчигэ; некоторые также упоминают приправленного краба или креветок в соевом маринаде в качестве сервиса, поэтому стоит спросить, что доступно в тот день. Для более традиционного, приготовленного на заказ блюда, в одном из ранних визитов отмечались такие блюда, как свинина с кимчи, остро жареная свинина и блинчики с кимчи — но буфет является определяющим фактором в более поздних отчетах. Атмосфера кажется практичной и дружелюбной, а не изысканной: место для щедрой тарелки, холодного напитка и еще одного прохода по буфету. Недавние отзывы описывают комнату, которая кажется более чистой и просторной после переезда, с зонами для еды и питья, достаточно отделенными, чтобы сделать прием пищи менее суетливым. Также сообщалось о соло-посетителях и людях, останавливающихся на дневные напитки. Приходите голодными и готовыми к перекусам. Сульгорае наиболее привлекателен, когда вы рассматриваете буфет как ассортимент для исследования, а не просто как быстрый обед — и позволяете супу превратить простую еду в затяжной стол.