Juha Gakjan

О месте

Долговечный корейский ресторан рядом со станцией Gangnam-gu Office, предлагающий сытные наборные блюда с босам, чонгукчжан и супом из сушеной трески.

В Juha Gakjan, корейском ресторане в Гангнаме, привлекательность которого основана на знакомых, щедрых блюдах, наборное меню убедительно предлагает задержаться на обед. Закажите набор блюд, доступный для двух и более человек, и стол наполняется свининой босам, чонгукчжаном, супом из водорослей, жареным яйцом и гарнирами. Это угощение предназначено для совместного употребления и смешивания: один посетитель описывает большую миску для приготовленияBibimbap с рагу, в то время как другой находит сочетание особенно удовлетворительным в сочетании с гречневой лапшой бибим. Босам нежный и свободен от нежелательного запаха, который может отвлекать от вареной свинины; обертки и приправленная сушеная редька доступны для пополнения, согласно одному из посетителей. Чонгукчжан вкусный и насыщен тофу. В супе также есть небольшая, успокаивающая деталь: рецензент отмечает, что суп из водорослей включает треску, что делает его бульон особенно согревающим. Среди банчанов хорошо приправленная кимчи из молодой редьки получает повторные похвалы, появляясь как вместе с блюдом, так и в летнем предложении ресторана с лапшой. Для другого акцента попробуйте жареный хвангтае. Один отчет описывает его, подаваемым с двумя приправами, зеленым луком и острым, с влажным, мягким мясом и небольшим количеством костей. Другой рекомендует сочетание свинины и рыбы босам и жареного хвангтае как выдающиеся варианты. Гречневая лапша бибим приносит более яркий, кислый контраст к сытным рагу и мясу набора. Комната имеет атмосферу долгоживущего местного ресторана, а не полированного, ориентированного на тренды. Посетители описывают смесь семейных групп и офисных работников поблизости, с частными комнатами для встреч; стены украшены автографами знаменитостей. Это делает Juha Gakjan подходящим для совместного семейного обеда или неспешного приема пищи с коллегами. Приходите голодными и позвольте параду маленьких блюд, теплого супа и сытных основных блюд говорить за себя.