Tteokpanwang Guui Station

О месте

Непринужденное заведение на втором этаже рядом со станцией Гуи, предлагающее ттокпокки, приготовленные на столе, известное своими сытными наборами с говяжьей грудинкой и жареными пельменями в панировке.

Расположенный на втором этаже рядом со станцией Гуи в Гвангджине, Tteokpanwang завоевал репутацию за годы работы в Сольнунге, предлагая ттокпокки, приготовленные на столе, местным офисным работникам и неформальным обеденным посетителям. Обеденный зал светлый, чистый и удобно оформленный, создавая непринужденную атмосферу для расслабляющих обедов в течение дня или спокойных ужинов в будние дни. В отличие от тяжелых, густых красных соусов, распространенных в других местах, бульон здесь варится до distinctly savory и чистого состояния. Он имеет тонкий привкус соевого соуса, приправленный легким, перченым акцентом, а не подавляющим гочуджаном. Посетители, ищущие больше остроты, могут регулировать уровень остроты с помощью острого красного перца на столе. Когда мелкая сковорода пузырится над плитой, соус концентрируется, проникая глубоко в жевательные цилиндрические рисовые лепешки и варясь с свежими ароматами. Фирменное блюдо — это ттокпокки с *чадол* (говяжьей грудинкой), доступное в щедрых наборах на несколько человек. Тонкие ломтики мраморной говядины прямо попадают в бульон, придавая богатую, сытную глубину, которая уравновешивает сладкий и слегка острый суп. Хотя вареная сковорода остается центральным элементом, ассортимент жареных закусок является важной частью блюда. Золотисто-коричневые *якки манду* приходят с хрустящей корочкой и влажной начинкой, в то время как классические *гиммари* (жареные рулеты из водорослей) идеально подходят для макания в пузырящийся бульон. Выдающаяся тарелка — это *яннём манду* — жареные пельмени, покрытые сладко-острой глазурью, которая приобретает липкую, хрустящую текстуру, напоминающую дакганджонг. В паре с безсахарным сидром или ассортиментом консервированных напитков это предлагает полностью удовлетворяющую, непринужденную рутину, основанную на общинном ритме кипящего плиты.

Меню

• Beef Brisket Tteokbokki 2-Person Set차돌 2인 세트₩20 000
• Tabletop Simmered Tteokbokki즉석떡볶이
• Seasoned Fried Dumplings양념만두
• Pan-Fried Dumplings야끼만두
• Fried Seaweed Rolls김말이튀김
• 차돌3인세트₩28 000
• 차돌4인세트₩36 000
• 기본2인세트₩18 000
• 기본3인세트₩26 000
• 기본4인세트₩34 000

Информация

Ближайшая станция

Станция Гуи

Телефон

0502-5553-6716

Часы работы

воскресенье

—

понедельник

11:00–22:30

вторник

11:00–22:30

среда

11:00–22:30

четверг

11:00–22:30

пятница

11:00–22:30

суббота

11:00–22:30

Пн-Сб 11:00-22:30 (перерыв 15:30-17:00). Закрыто по воскресеньям.