Hoyang Kkotschi
호양꼬치
О месте
Бараньи шашлычки, которые жарятся, самостоятельно вращаясь на гриле, баклажаны в сладко-солёном соусе и гуобаожоу — в небольшом зале в китайском стиле с деревянной отделкой.
В Hoyang Kkotschi к тарелке с ярко-красными бараньими шашлычками подают стойку, которая переворачивает их за вас. Благодаря этому мясо равномерно подрумянивается, пока вы ждёте за столом. Сам зал небольшой, с тёплой деревянной отделкой и деталями в китайском стиле. Ресторан работает по вечерам ежедневно с 17:15 до полуночи и находится недалеко от станции Намсон. Начните со свежих бараньих шашлычков (생양고기꼬치, ₩14 000 за 10 штук). Посетители хвалят их чистый вкус без выраженного запаха баранины, которого некоторые ожидают; зира и приправы добавляют аромат, пока края подрумяниваются. Шашлычки вращаются сами, но следите за ними, чтобы мясо не пересохло. На общий стол закажите 가지볶음 (₩13 000) — баклажаны в сладко-солёной глазури на основе устричного соуса с хрустящими морковью и луком. 꿔바로우 (₩16 000) — хрустящее и упругое блюдо, которое подают с кисло-сладким соусом; посетители отмечают, что он легче, чем можно ожидать. Если хочется острого, в меню есть 마라샹궈 за ₩16 000. Для контраста можно взять 온면 — суп с кукурузной лапшой, который хвалят как освежающее блюдо для очищения вкусовых рецепторов, хотя отзывы о бульоне неоднозначны. Небольшой зал больше подходит для нескольких друзей или семейной трапезы, чем для большой компании. В часы пик часто приходится ждать, хотя, судя по отзывам, ожидание не всегда долгое. Когда все столики заняты, персонал может не успевать, поэтому заказ могут задержать или забыть — следите за тем, что вы попросили. Парковки нет, так что добирайтесь на общественном транспорте. Шашлычки и блюда на компанию позволяют легко собрать общий стол, но рассчитывать на тихий ужин в просторном зале не стоит. Сюда стоит прийти ради баранины, баклажанов или разнообразных шашлычков и блюд в китайском стиле в компании друзей. Учтите: посетителям бывало некомфортно из-за жары в зале, а к концу трапезы баранина может показаться суховатой или жирной. Если прийти к открытию, больше шансов начать вечер в спокойной обстановке.
Меню
- 생양고기꼬치(10개)₩14 000
- Stir-fried Eggplant₩13 000
- 양념양고기꼬치(10개)₩14 000
- Guobaorou₩16 000
- 훠궈(샤브샤브 2~3인분)₩35 000
- 특 생갈비₩25 000
- 양갈비찜₩26 000
- Scorched Rice Soup₩18 000
- 두부피쌈채₩17 000
- 매운막창₩16 000
- Fish-fragrant Eggplant₩16 000
- Mala Xiangguo₩16 000
- Malatang₩16 000
- Chili Shrimp₩16 000
- 목이버섯배추₩13 000
- 양장피무침₩13 000
- 가정식 야채무침₩13 000
- Mapo Tofu₩12 000
- 즈란양고기볶음₩16 000
- 대파양고기볶음₩16 000
- 매운삼겹살볶음₩16 000
- 야채삼각₩14 000
- Stir-fried Gizzards₩13 000
- 소위볶음₩13 000
- Tomato And Egg Stir-fry₩13 000
- Dried Tofu With Chilli₩12 000
Советы местных
- Приходите ближе к 17:15 — так больше шансов избежать наплыва посетителей.
- Закажите свежие бараньи шашлычки для гриля с автоматическим вращением.
- Добавьте 가지볶음 — овощное блюдо со сладко-солёным вкусом, которым удобно поделиться.
- Добирайтесь на общественном транспорте: согласно каталогу, парковки нет.
Информация
- 남성역
Часы работы
- воскресенье
- 17:15–00:00
- понедельник
- 17:15–00:00
- вторник
- 17:15–00:00
- среда
- 17:15–00:00
- четверг
- 17:15–00:00
- пятница
- 17:15–00:00
- суббота
- 17:15–00:00