Bulsangcha
불상차
О месте
Живой ресторан гопчхан в паб-стиле рядом со станцией Нован, предлагающий трансляции спортивных событий на большом экране, жареные свиные кишки и наборы меню.
Расположенный на втором этаже рядом со станцией Нован, Bulsangcha переосмысляет местный поча в энергичный центр, ориентированный на спортивных фанатов и ночные перекусы. Интерьер светится под мрачным красным освещением, обрамленным широкими окнами от пола до потолка, с видом на шумную улицу внизу. Большой проектор управляет столовой, транслируя живые бейсбольные и футбольные матчи, в то время как тонкие детали, такие как подписанные бейсбольные мячи и спортивные сувениры на стойке, закрепляют высокоэнергетический дух игровых дней. Кухня специализируется на острых жареных блюдах на железной сковороде, которые подаются полностью приготовленными и готовыми к употреблению. Популярный базовый заказ - это набор Gop-Mani, который сочетает жевательные ячхэ-гопчан (овощные жареные кишки) с ал-гопчан, наполненными стеклянной лапшой и покрытыми острым, пикантным чили-глазурью. Пуристы могут завернуть кишки в свежие листья периллы с ломтиками маринованной редьки и острым соусом для макания, чередуя с кусочками ал-гопчан с костями или обжаренным мясом шеи курицы (дак-моксаль). Чтобы смягчить нарастающее тепло, в набор входит миска нежного, насыщенного бульоном парового яйца и самодельная миска риса, наполненная икрой летучей рыбы, морскими водорослями и майонезом, сформированная вручную в пикантные, легкие в употреблении кусочки. Помимо жареных потрохов, кухня предлагает закуски, такие как острые горячие горшки со свиными кишками, куриные лапки без костей на открытом огне и хрустящие картофельные оладьи с беконом и сыром. Щедро расставленные столы легко вмещают послерабочие встречи и выходные вечеринки, не создавая ощущения тесноты, в то время как поздние часы делают его надежным местом для непрерывной ночи. Bulsangcha захватывает точный сладкий момент между спортивным пабом и огненным заведением уличной еды.
Меню
- Gop-mani Set₩32 900
- Vegetable Gopchang₩12 900
- Al-Gopchang₩13 900
- Flying Fish Roe Rice Balls
- Steamed Egg
- Odol Al-Gopchang₩26 000
- Chicken Neck Meat₩14 000
- 돼지곱창전골(2인분)₩29 000
- 알곱창 볶음₩13 000
- 직화 닭발(무뼈, 튤립)₩17 900
- 국물 닭발 (통뼈, 마라튤립)₩18 900
- 오돌뼈&주먹밥₩17 900
Советы местных
- Забронируйте заранее через Naver, чтобы получить бесплатное паровое яйцо (gyeranjjim).
- Отличное место для просмотра живых бейсбольных или футбольных матчей на большом проекторе.
- Закажите набор 'Gop-mani' для сбалансированного сочетания овощного гопчхана, дополнительных кишок, рисовых шариков и парового яйца.
Информация
- Станция Нован
Часы работы
- воскресенье
- 16:00–01:30
- понедельник
- 17:00–01:30
- вторник
- 17:00–01:30
- среда
- 17:00–01:30
- четверг
- 17:00–01:30
- пятница
- 17:00–02:00
- суббота
- 16:00–02:00