Yeongsinwon

О месте

Китайский ресторан в районе, расположенный рядом с перекрестком Нанок, любимый местными жителями за щедрые порции ретро свинины в кисло-сладком соусе.

Расположенный вдоль Намбусунхван-ро между станциями Синдаебанг и Гуро Диджитал Комплекс, Ёнсинвон работает как непритязательный, надежный китайский ресторан в районе. Хотя доставка полностью отсутствует, зал для обедов остается заполненным в течение всего дня жителями Джовон-донга и Силлим, наряду с постоянным потоком местных жителей, забирающих заказы на вынос. Само пространство простое, аккуратное и удивительно просторное, с аккуратно завернутыми в бумагу столовыми приборами и достаточным пространством для проведения больших районных собраний. Основное привлечение на практически каждом столе — тансуйук. Приготовленный в старомодном стиле с хрустящей, легкой корочкой, которая оставляет свинину мясистой и плотной, а не засыпанной крахмалом, он приближается к тяжести жареного мяса (гоги-твигим), когда его едят без добавок. Даже небольшая порция подается удивительно высокой, в сопровождении блестящего кисло-сладкого соуса, наполненного крупно нарезанными овощами. Посетители регулярно отмечают, что соус достаточно сбалансирован, чтобы его можно было ложкой наливать на белый рис, хотя пуристы ценят, что он подается отдельно, позволяя как макать, так и поливать. Остальная часть обширного меню охватывает стандартные китайско-корейские блюда, часто заказываемые через наборы с высоким соотношением цены и качества, которые включают щедрые порции свинины наряду с основными блюдами. Лапша, такая как джаджангмён и классический джамппхон, использует заметно более тонкую лапшу, которая быстро впитывает соусы. Для тех, кто предпочитает более насыщенный бульон, чадол джамппхон-бап накладывает богатую грудинку на морепродукты, создавая глубоко насыщенный, текстурированный суп с говядиной. Обслуживание здесь склонно к сдержанности — заказы часто принимаются тихим кивком, а не теплым разговором, оставляя новичков на мгновение в недоумении, зарегистрировались ли их запросы — однако эффективность остается стабильной. По вторникам кухня отдыхает, но в остальные дни недели Ёнсинвон работает без перерыва на обед, предлагая сытную, проверенную временем еду благодарной местной публике.

Меню

• Sweet and Sour Pork탕수육₩20 000
• Black Bean Noodles짜장면₩6 000
• Spicy Seafood Noodle Soup짬뽕
• Glutinous Rice Sweet-and-sour Pork찹쌀탕수육₩26 000
• Udon우동₩7 000
• Jjam-jja-myeon짬짜면₩9 000
• 등심탕수육 (소)₩18 000
• 소고기탕수육₩32 000
• 칠리탕수육₩25 000
• Japchae잡채₩20 000
• Chili Pepper Japchae고추잡채₩32 000
• Nanjawanseu난자완스₩32 000

Информация

Ближайшая станция

Станция Синдаебанг

Телефон

02-854-4373

Часы работы

воскресенье

11:00–21:00

понедельник

11:00–21:00

вторник

—

среда

11:00–21:00

четверг

11:00–21:00

пятница

11:00–21:00

суббота

11:00–21:00

11:00-21:00 (Пн, Ср-Вс). Закрыто по вторникам. Без перерыва.