
Danshaodam
단샤오담
О месте
Уютное заведение в тайваньском стиле рядом со станцией Нован, специализирующееся на суповых пельменях, наборах дим-сам и острых таньтаньмэнах.
Скрытое рядом со станцией Нован, Danshaodam передает атмосферу тайваньского заведения, с подходящими деталями интерьера и фоновыми треками. Оно идеально подходит как для неформальных ужинов, так и для праздничных встреч с друзьями, а также для свежего разливного пива, подаваемого с небольшими, делимыми блюдами. Меню сосредоточено на китайских и тайваньских основах, с дим-самами, подаваемыми по отдельности в ячейках подноса, а не сгруппированными на стандартных тарелках. Суповые пельмени (сяолунбао) подаются с теплым, насыщенным бульоном, в то время как пельмени с целыми креветками предлагают влажный, сочный укус. Более необычные варианты дим-сам включают жареные пельмени с грибами — пикантные, хрустящие и напоминающие жареные манду — и обжаренные баклажаны, фаршированные креветками. Для горячих блюд на компанию курица гунбао (гунбо геджонг) предлагает нежное, приправленное мясо птицы, которое быстро исчезает с тарелки. Креветки в лимонно-мангом креме служат освежающим, фруктовым контрапунктом, обваливая жареные креветки в кремовом цитрусовом соусе с охлажденными кусочками манго. Основные блюда представляют собой более поляризующий опыт. Домашний таньтаньмэн включает упругую лапшу, погруженную в густой бульон с ярким, насыщенным ореховым вкусом; в то время как постоянные клиенты находят его достаточно удовлетворительным, чтобы запить дополнительной порцией жареного риса (тданчаопань), плотная, ореховая интенсивность не всем по вкусу. Гостям, планирующим вечерний визит, следует отметить, что ресторан остается строго темным до начала вечерней смены в 17:00, а столы быстро заполняются к 18:00. В часы пик один официант обслуживает зал, что может привести к задержкам в выполнении запросов на влажные салфетки, разливное пиво и пополнение маринованного чжа цай. Приходите к открытию, чтобы получить наилучший опыт, сосредоточив заказ на жареном баклажане, грибных пельменях и теплых корзинах с супом, наполненным сяолунбао.
Меню
- Tantanmen
- Xiaolongbao₩5 000
- Button Mushroom Dim Sum
- Shrimp Dim Sum₩8 000
- Lemon Mango Cream Shrimp
- 파이구차오판₩11 000
- 새새우튀김₩30 000
- 레몬크림새우튀김₩30 000
- Chili Yuringi₩30 000
- 궁보계정₩25 000
- Sichuan-style Sweet-and-sour Pork₩25 000
- 라즈지₩25 000
Советы местных
- Приходите ровно в 17:00 на вечернюю смену, так как места быстро заполняются к 18:00.
- Попробуйте сочные сяолунбао и хрустящие жареные грибные дим-сам.
- Сочетайте насыщенный суп таньтаньмэн с гарниром из жареного риса.
Информация
- Станция Нован
Часы работы
- воскресенье
- 11:30–22:00
- понедельник
- 11:30–22:00
- вторник
- —
- среда
- 11:30–22:00
- четверг
- 11:30–22:00
- пятница
- 11:30–22:00
- суббота
- 11:30–22:00