Bada Yangpun I Dongtaetang Bucheon Dodang Branch

О месте

Просторный ресторан морепродуктов Do-dang-dong, известный своим острым супом из минтая с ароматным минари, с местом для семейных обедов и групповых встреч.

В ресторане Juha Gakjan еда обычно собирается вокруг одной щедрой кастрюли. Фирменный суп донгтэ-тэнг — острый суп из минтая — подается с заметной горкой минари, свежий, травянистый аромат которого поднимается с паром. Минтай, икра и молоки делают каждую ложку и укус сытными, в то время как бульон приносит согревающий острый вкус, не подавляя его чистую, savory глубину. Окуните нежный кусок рыбы в соус на основе сои, затем вернитесь к бульону: это удовлетворительный ритм для холодного или дождливого дня, или просто когда обед требует чего-то горячего и сытного. Здесь есть место, чтобы устроиться. Посетители описывают широкую, аккуратную обеденную зону с столами, которые можно соединить для более крупной компании, что придает ресторану непринужденную, практичную атмосферу для семейных обедов или ужинов с друзьями. Атмосфера непринужденная, а не тихая: бурлящая кастрюля, общие закуски и разговор создают естественное сочетание. Внутренний туалет и высокие стулья — это удобства, отмеченные посетителями, а станция самообслуживания позволяет гостям пополнять банчаны. Эти закуски стоят того, чтобы для них освободить место. Сообщения упоминают хорошо приправленные зелень и кимчи, включая кимчи из зеленого лука и молодого редиса; выбор варьируется в отчетах, но привлекательность остается неизменной — соленые, кислые укусы наряду с богатым, острым супом. Рис превращает обед в надежную, полную остановку, в то время как дополнительная икра или молоки могут углубить щедрую смесь текстур в кастрюле. Донгтэ-тэнг — это явная причина прийти, но меню выходит за его пределы. Посетители также сообщают о заказе горячего горшка с минтай, супа с икрой и супа из потрохов минтая, с такими опциями, как жареная свинина, лапша и другие рагу для спутников в другом настроении. Тем не менее, самое сильное впечатление от места — это первый облак пара с ароматом минари над общей кастрюлей: сытный, ароматный и созданный для того, чтобы задержаться за еще одной чашкой.

Меню

• Pollock Stew동태탕₩10 000
• Pollock Roe Stew알탕₩11 000
• Pollock Offal Stew동태 내장탕₩11 000
• Cold Arrowroot Noodles in Broth물 칡 냉면₩10 000
• Spicy Mixed Arrowroot Noodles비빔 칡 냉면₩10 000
• Pollock Hot Pot동태 전골
• Clear Cod Soup대구지리탕₩10 000
• Spicy Cod Soup대구탕₩10 000
• Pork Belly삼겹살₩14 000
• Kimchi Stew김치찌개₩9 000
• 황태만두
• Buckwheat Crepe Rolls메밀전병

Информация

Ближайшая станция

Станция Чунъи

Телефон

032-678-3391

Часы работы

воскресенье

—

понедельник

10:00–21:00

вторник

10:00–21:00

среда

10:00–21:00

четверг

10:00–21:00

пятница

10:00–21:00

суббота

10:00–21:00

Понедельник–Суббота 10:00–21:00; закрыто каждое воскресенье.