
Bokmyeon Jjawang
볶면짜왕
О месте
Тансуюк в старом стиле с хрустящей панировкой и кисло-сладким соусом — в районном ресторане с двумя залами, расположенном в переулке.
В переулке стоит бывший жилой дом, переделанный в два обеденных зала. Обстановка здесь простая и непритязательная, а больше всего похвал собирает тансуюк. Свинина покрыта хрустящей, нежной на вкус панировкой, внутри мясо сочное; кисло-сладкий соус в старом стиле часто подают отдельно, чтобы макать в него кусочки. Зал больше напоминает уютный районный ресторан, чем торжественный китайский ресторан, а посетители нередко отмечают приветливое обслуживание. Для простого обеда можно заказать чачжанмён (짜장면) за ₩4,000; по словам посетителей, он пикантный и нежирный. Ещё одна причина заглянуть сюда — ганджачжан. Если хочется острого, обычный ччампон, как говорят, мягче, чем можно ожидать от его репутации. В ччампон с чадолом добавляют грудинку и подают его в насыщенном остром бульоне без морепродуктов, хотя одному посетителю бульон показался немного густым. Популярностью также пользуются сливочные креветки: их хвалят за хрустящую корочку и ароматный соус. В меню есть половинная порция пельменей — удобный вариант небольшого гарнира. Ресторан открыт со вторника по воскресенье с 11:00 до 21:00, понедельник — выходной. Один посетитель не застал очередь, но это лишь один случай, поэтому не рассчитывайте, что столик обязательно найдётся быстро. У ресторана нет парковки — воспользуйтесь расположенной неподалёку общественной стоянкой. В меню есть как отдельные порции, так и большие блюда на компанию, поэтому здесь удобно пообедать одному или прийти с друзьями и семьёй. Цены позволяют недорого перекусить, хотя блюда с более насыщенным бульоном могут показаться тяжёлыми тем, кто предпочитает лёгкие супы.
Меню
- Jajangmyeon₩4 000
- Jjamppong₩7 000
- 군만두(10개)₩5 000
- Sweet And Sour Pork (Mini)₩10 000
- Udon₩7 000
- Seafood Jjamppong₩10 000
- Seafood Udon₩10 000
- 해물울면₩10 000
- Boiled Dumplings₩5 000
- Yangjangpi₩33 000
- Palbochae₩33 000
- 크림새우(미니)₩17 000
- Jajang Rice₩6 000
- Fried Rice₩7 000
- Japchae Rice₩9 000
- Ganjjajang₩7 000
- 해물쟁반짜장(1인분)₩9 000
- 해물쟁반짜장(2인분)₩17 000
- Beef Brisket Jjamppong₩11 000
- 통낙지해물짬뽕₩13 000
- 통낙지해물우동₩13 000
- Jjamppong Rice₩7 000
- 해물볶음밥₩11 000
- 해물짬뽕밥₩11 000
- Japtang Rice₩13 000
- 반만두(5개)₩2 500
- 콩국수(계절별미)₩7 000
- 탕수육(중)₩17 000
- Sweet And Sour Pork, Large₩25 000
- 라조육(미니)₩15 000
Советы местных
- Закажите тансуюк с соусом отдельно, чтобы макать в него каждый кусочек.
- Выберите ччампон с чадолом: в нём есть грудинка и острый бульон, но нет морепродуктов.
- Попросите половинную порцию пельменей, если хотите заказать небольшой гарнир.
- Приходите со вторника по воскресенье с 11:00 до 21:00; в понедельник ресторан закрыт.
- Воспользуйтесь расположенной неподалёку общественной стоянкой: у ресторана нет парковки.
Информация
Часы работы
- воскресенье
- 11:00–21:00
- понедельник
- Закрыто
- вторник
- 11:00–21:00
- среда
- 11:00–21:00
- четверг
- 11:00–21:00
- пятница
- 11:00–21:00
- суббота
- 11:00–21:00