Myeongga Garden
명가가든
О месте
Семейный ресторан утки в Пучхоне, расположенный в здании, похожем на дом, с частными комнатами и щедрыми гарнирами. Известен своей целой уткой, запеченной в глине, и жареной уткой.
В Juha Gakjan еда предназначена для совместного употребления — и для того, чтобы ей уделили время. Фирменное блюдо ресторана — это 오리진흙구이, целая утка, которую нужно заказывать заранее и которая приходит готовой к нарезке. Один из отзывов описывает, как персонал нарезает ее за столом, оставляя мясо легким для подачи. Утка достаточно большая, чтобы стать основным блюдом для всей семьи, с нежным, насыщенным мясом в центре стола. Есть несколько способов устроиться. 오리로스 предлагает более простой, практический контраст: один посетитель похвалил его чистый, мягко насыщенный вкус, особенно с солью и кунжутным маслом. Для более мягкого завершения 누룽지백숙 сочетает утиную суп с хрустящим поджаренным рисом; другой стол выбрал 한방백숙, сообщая о прозрачном бульоне без подавляющего травяного привкуса. Это сытные блюда, и медленно приготовленные специальные блюда ресторана лучше планировать заранее, а не оставлять на удачу. Обстановка подходит для случая. Посетители описывают внешний вид, похожий на дом, и внутренние комнаты, где семейные группы могут сидеть вместе и общаться, не будучи тесно расположенными в открытом зале. Это больше похоже на место для долгого обеда, чем на быструю остановку. Стол заполняется маленькими блюдами — в отзывах упоминаются гречневые блины, желе из желудей, салат, приправленные овощи и кимчи — добавляя яркие, соленые и слегка кислые ноты к утке. Один посетитель выделил блин и желе; другой запомнил гарниры как важную часть блюда. Для первого визита утка, запеченная в глине, является определяющим заказом, в то время как жареная утка или питательный суп являются приятной альтернативой. Приходите с семьей или друзьями, бронируйте заранее для медленно приготовленных специальных блюд и оставляйте место для последних ложек риса и бульона.
Меню
- Clay-Baked Duck₩85 000
- Duck Roast₩75 000
- Herbal Duck Baeksuk₩85 000
- Scorched-rice Baeksuk₩82 000
- Lacquer-tree Duck₩82 000
- Chicken With Lacquer Tree₩82 000
- 오리훈제₩75 000
- 오리불고기₩75 000
- Duck Soup₩75 000
- Spicy Braised Chicken₩75 000
Советы местных
- Позвоните заранее, чтобы зарезервировать, особенно для утки, запеченной в глине, или баексука, которые требуют предварительной подготовки.
- Парковка доступна у ресторана.
- Станция Спортивного Комплекса Пучхон находится рядом, но путь описывается как довольно дальний.
Информация
- Станция Спортивного Комплекса Пучхон
Часы работы
- воскресенье
- 12:30–22:00
- понедельник
- 12:30–22:00
- вторник
- 12:30–22:00
- среда
- 12:30–22:00
- четверг
- 12:30–22:00
- пятница
- 12:30–22:00
- суббота
- 12:30–22:00