Songhwa Shanxi Knife-Cut Noodles
송화산시도삭면
Chinese Korean
О месте
Знаменитая шаньсийская лапша дао сяо мянь, срезаемая вручную, — заведение-легенда района Конде, где в обед выстраиваются очереди.
Шаньсийские дао сяо мянь, срезаемые вручную китайско-корейскими руками — лапшу состругивают с блока теста прямо в вок. Постоянный участник обеденной очереди Кондэ.
Меню
- Dao xiao mian (knife-shaved noodles)
- Tangsuyuk (sweet-sour pork)
Советы местных
- Главное здесь — лапша, нарезанная ножом. Понаблюдайте за работой повара у кухни.
- Удобно приходить одному; в час пик за обедом, скорее всего, придётся делить стол с другими гостями.
Информация
Часы работы
- воскресенье
- 12:00–15:00
- понедельник
- 12:00–23:30
- вторник
- 12:00–23:30
- среда
- 12:00–23:30
- четверг
- 12:00–23:30
- пятница
- 12:00–23:30
- суббота
- 12:00–15:00