Eobune
어부네
Raw
О месте
Сырая рыба и острая уха у дамбы Чамчжиндо, откуда уходит паром на Муидо.
Обунэ стоит там, где дорога выходит на дамбу к острову Чамчжиндо, в нескольких шагах от причала, откуда паром идёт на Муидо. Место определяет всё: это рабочая рыбная харчевня для тех, кто только сошёл с катера или вот-вот на него сядет, а не ресторан с видом. Хве — корейская сырая рыба, нарезанная толсто, упругая, а не тающая во рту; её едят с чогочхуджаном, кисло-сладкой перечной пастой, либо просто с солью и кунжутным маслом. Из оставшегося хребта и головы варят мэунтхан — красную острую уху, которой в Корее завершается почти любой обед из сырой рыбы, и она нередко оказывается лучшей его частью.
Меню
- 어부네 어 세트(중)₩180 000
- 어부네 부 세트(중)₩160 000
- 어부네 네 세트(중)₩130 000
- 쭈꾸미/전어/꽃게찜/왕새우소금구이
- 도미(2인)₩140 000
- 줄돔(2인)₩140 000
- 막회(2인)₩60 000
- 조개찜(소)₩60 000
- 광어(2인)₩90 000
- 우럭(2인)₩90 000
- 모듬회(2인)₩130 000
- Live Octopus₩30 000
- 생우럭매운탕(소)₩50 000
- Sashimi Rice Bowl₩18 000
- Seafood Kalguksu₩13 000
- Blue Crab Stew
- 연포탕(중)₩60 000
- Scallops₩30 000
- Sea Squirt₩30 000
- 전복회₩50 000
- 도미(3인)₩160 000
- 광어(3인)₩120 000
- 줄돔(3인)₩160 000
- 우럭(3인)₩120 000
- 농어(3인)₩140 000
- 모듬회(3인)₩150 000
- 조개찜(중)₩70 000
- 조개찜(대)₩80 000
- 도미(4인)₩190 000
- 광어(4인)₩140 000
Советы местных
- Обязательно закажите мэунтхан из костей вашей рыбы: это финал трапезы, а не дополнение.
- Попробуйте первый кусок с солью и кунжутным маслом, не хватаясь сразу за красный соус, — рыба плотнее, чем ожидают гости.
- Причал на Муидо в двух шагах, так что заведение хорошо ложится в поездку на остров.
- Хве продают целой рыбой, а не порциями, поэтому компании здесь выгоднее, чем одиночкам.
Информация
- Метро нет — на машине или такси; до причала Чамчжиндо пешком
Часы работы
- воскресенье
- 10:00–21:30
- понедельник
- 10:00–21:30
- вторник
- 10:00–21:30
- среда
- 10:00–21:30
- четверг
- 10:00–21:30
- пятница
- 10:00–21:30
- суббота
- 10:00–21:30