Yeontendong Sangwangsimni Branch
연텐동 상왕십리본점
О месте
Магазин темпура-дон с местами у прилавка в торговом центре Tenz Hills, предлагающий блюда, приготовленные на заказ, с хрустящими морепродуктами и овощными фриттерами.
В Juha Gakjan привлекательность темпура-дон заключается в моменте, когда чаша достигает вас: от прилавка вы можете слышать и наблюдать, как темпура жарится на заказ. Компактная планировка с местами у прилавка делает ресторан удобным выбором для одиночного обеда, в то время как открытая кухня придаёт еде немного театральности. Это сосредоточенная, неформальная обстановка, построенная вокруг горячего риса, хрустящего теста и постоянного потока начинок. Классический темпура-дон включает креветки, кальмары, тыкву, баклажаны, корень лотоса, перец шишито, морские водоросли и яйцо всмятку на рисе. Для более насыщенной чаши, 호타테 텐동 добавляет шампур из двух упитанных гребешков вместе с креветками, кальмарами и овощами. Один отзыв описывает гребешки как нежные и влажные внутри, их мягкая сладость встречается с легкой сладковато-солёной подливкой. Темпура из морских водорослей предлагает хрустящий первый укус; баклажан становится мягким под своим покрытием, в то время как шишито приносит резкий, перченый оттенок, который контрастирует с жареной насыщенностью. Разбейте яйцо онсэна в рис и позвольте его богатству смешаться с соусом. Специальный темпура-дон — это путь к более широкому выбору морепродуктов: угорь, абалон, креветки и кальмары присоединяются к овощам, морским водорослям и яйцу. Отзывы также упоминают значительную начинку из угря, и один посетитель отмечает, что угорь был привезён из Тонгёнга. Это щедрые, разнообразные чаши, но удовольствие заключается не в сложной подаче, а в контрасте хрустящего теста и влажных ингредиентов, свежезажаренных для каждого заказа. Суп мисо подаётся с едой, а маринованные овощи — включая редьку и чили — обеспечивают яркую, кислую паузу между укусами. Этот небольшой перерыв помогает чаше оставаться приятной до последнего кусочка. Если вы предпочитаете пропустить какой-либо ингредиент, один посетитель говорит, что замены могут быть возможны по запросу в момент заказа. Приходите на одиночный обед у прилавка или устройтесь поудобнее с чашей и напитком; посетители описывают пространство как комфортное для того и другого. В Juha Gakjan определяющее удовольствие простое: горячий, свежеприготовленный темпура-дон с достаточным количеством морепродуктов, овощей и острых маринадов, чтобы каждый укус был в балансе.
Меню
- 스페셜 텐동₩17 000
- 호타테 텐동₩14 000
- 연텐동₩11 000
- Assorted Fried Snacks₩17 000
- 에비텐동₩12 000
- 아나고텐동₩14 000
- 전복텐동₩14 000
- 갑오징어튀김₩20 000
- 유자절임토마토₩3 000
- 생맥주 (테라)₩3 500
- 기린이치방병맥주₩6 000
Советы местных
- Места у прилавка делают это удобной остановкой для одиночного обеда.
- Спросите при заказе, если вам нужно заменить ингредиент; один рецензент сообщил, что замены были возможны.
- В здании есть подземная парковка; один отзыв упоминает бесплатную парковку, в то время как другой отмечает парковочный купон.
- Часы, указанные в отзывах, 11:30–15:00 и 17:00–21:00, с последними заказами в 14:30 и 20:30.
Информация
- Станция Сангвансимни
Часы работы
- воскресенье
- 11:30–21:00
- понедельник
- 11:30–21:00
- вторник
- 11:30–21:00
- среда
- 11:30–21:00
- четверг
- 11:30–21:00
- пятница
- 11:30–21:00
- суббота
- 11:30–21:00