Конгнамульгукпап&Гуксу

О месте

Касуальная закусочная, работающая круглосуточно, рядом со станцией Гупабаль, предлагающая утешительный суп с соевыми проростками с бесплатной добавкой риса и лапши.

На знакомой дороге рядом со станцией Гупабаль, Конгнамульгукпап&Гуксу легко пропустить — его название почти просто список того, что он предлагает. Тем не менее, ресторан тихо удерживает свою позицию, привлекая посетителей разных возрастов в любое время. Открыт круглосуточно, он особенно подходит для раннего завтрака, позднего ночного голода или утреннего похмелья, когда хочется чего-то горячего и сытного. Фирменное блюдо — это прозрачный, согревающий суп с соевыми проростками с ярким вкусом бульона. Чаша супа с соевыми проростками и большими пельменями, поданная блогером, пришла пузырящейся в ттокбэги, с рисом, яйцом, кимчи и соленым кальмаром на гарнир. Яйцо должно быть разбито в кипящий суп, где оно постепенно готовится; смешивание желтка, бульона, риса и соленого кальмара делает блюдо особенно удовлетворительным. Большие пельмени добавляют вес к тому, что в противном случае могло бы показаться простым похмельным супом. Сообщаемая цена в 5,800 вон за стандартный суп с соевыми проростками также ставит его firmly в практическую, повседневную категорию. В оформлении есть привлекательная щедрость. Рис доступен для неограниченного самообслуживания, в то время как соленый кальмар и кккадуди сопровождают блюдо и могут быть пополнены, согласно отзывам. Столовая описывается как оживленная, с несколько необработанной, знакомой атмосферой кухни, а не тщательно оформленной. Тем, кто не хочет суп, не придется скучать. В меню есть лапша, и острые бибим-гуксу были похвалены за классическую приправу и щедрую порцию, поданную с теми же большими пельменями. Сезонные блюда расширяют привлекательность: холодный конггуксу и ёльму-гуксу летом, и суп с устрицами или суп с пельменями зимой. На станции Гупабаль в Эунпхён, сразу за выходом 2, Конгнамульгукпап&Гуксу предлагает простое обещание: прозрачный бульон, сытные порции, гибкие часы работы и достаточно разнообразия в меню для группы, разделенной между гукпапом и лапшой.