어글리베이커리
О месте
«Уродливая» пекарня в Кондоке — форма нарочно кривая, а к полудню всё раскуплено.
Ugly Bakery превращает несовершенство в оружие в районе Гондок: намеренно бесформенная выпечка — эстетика и есть бренд — раскупается к полудню, несмотря на 40-минутное ожидание по выходным. Фирменный заказ, о котором сообщают посетители, — комбо из хлеба «Мамонт» (맘모스) и булочки с кремом. Формат только навынос делает визит настоящим паломничеством: приходите до полудня или смиритесь с поражением; а для дороги с кремовыми изделиями захватите термосумку — совет от заведения для продукта, который не приспосабливают к перевозке. Среда–воскресенье, 12:00–21:00; понедельник и вторник — выходные. Идея «уродливого нарочно» — сигнал качества через инверсию: выпечка настолько сосредоточена на том, чтобы быть правильной на вкус, что ей не до красоты, — в культуре пекарен, одержимой противоположным. В окрестностях станции Гондок. Бесформенная, распроданная, упущенная теми, кто пришёл вовремя: ежедневная неприглядная правда.
Меню
- mammoth bread₩6 700
- cream bread₩3 800
- red bean butter toast₩4 500
- castella sponge cake₩3 800
Советы местных
- По выходным приходите до полудня — выпечку быстро раскупают, даже несмотря на ожидание до 40 минут
- Закажите фирменное комбо из хлеба «Мамонт» (맘모스) и булочки с кремом
- Только навынос; возьмите термосумку, чтобы кремовые изделия не испортились в дороге
Информация
- 공덕역
Часы работы
- воскресенье
- 12:00–20:00
- понедельник
- Закрыто
- вторник
- Закрыто
- среда
- 12:00–20:00
- четверг
- 12:00–20:00
- пятница
- 12:00–20:00
- суббота
- 12:00–20:00