Geumgwang Sanghoe
금광상회
О месте
Уютный паб в районе Сеонгнам, предлагающий сытные закуски, такие как горячий суп с говяжьими сухожилиями и хрустящие жареные чили с шиитаке.
Скрытый в переулке от Центра общественных услуг Гымгван 2-донг рядом с станцией Дандеогеори и колледжем Сингу, Гымгван Сангхве сочетает яркую ретро-вывеску с современным деревянным интерьером, напоминающим тихое кафе. Внутри широкие деревянные столы предоставляют достаточно места для обильных общих закусок, в то время как удобство внутреннего туалета и универсальное меню делают вечера непринужденными. Гостеприимство начинается в тот момент, когда вы садитесь за стол с щедрой бесплатной банчхан из теплого, воздушного тофу, поданного с жареным кимчи с кусочками свинины. Этого достаточно, чтобы начать с первого раунда разливного пива или со ю, хотя специализированные анжу от шефа требуют настоящего аппетита. Центральным блюдом среди предложений является горячий суп с говядиной сеуджи, насыщенный бульон с нежными ломтиками говядины и жевательными, желатиновыми сухожилиями, готовыми к погружению в острый соус. Жареные блюда создают хрустящий контраст с бурлящим рагу. Жареный большой зеленый перец и целый гриб шиитаке подаются горячими, контрастируя тонкой, хрустящей корочкой с сочными, земляными шляпками. Для более острого вкуса острый суп с рыбными котлетами предлагает интенсивный чили вокруг упругих полосок рыбных котлет и запутанных стеклянных лапш, которые впитывают красный бульон. Тем, кто хочет попробовать что-то новое, можно отведать кальмары, покрытые маслом и поданные с острым чили-майонезом, или сбалансировать острые укусы тонко нарезанным томатным бруле, обожженным до треска сахарной корки на теплом фрукте. Будь то завершение второго раунда или сбор семьи за длинными столами, кулинария отражает тщательное мастерство, делая это место в Сеонгнаме легким выбором для неспешных вечеров.
Меню
- Beef Tendon and Beef Hot Pot₩38 000
- Deep-Fried King Chili & Whole Shiitake Mushrooms₩12 000
- Spicy Fish Cake Soup with Glass Noodles
- Beef Hot Pot
- 전골만두
- Glass Noodle Side
- Fried Shrimp
- 감자튀김치킨너겟
- 부산모듬어묵탕
- Fish Cake Skewer
- Udon Noodle Add-on
- Kimchi Udon
Советы местных
- Теплый кимчи с тофу подается в качестве бесплатной закуски.
- Острый суп с рыбными котлетами и стеклянной лапшой обладает серьезным вкусом.
- В выходные может быть многолюдно, поэтому приходите пораньше, чтобы занять стол.
Информация
- Станция Дандеогеори
Часы работы
- воскресенье
- 14:00–01:00
- понедельник
- 14:00–01:00
- вторник
- 14:00–01:00
- среда
- 14:00–01:00
- четверг
- 14:00–01:00
- пятница
- 14:00–01:00
- суббота
- 14:00–01:00