
광화문뚝감
О месте
Заведение хэджан-кук в Кванхвамуне, где суп от похмелья подают с девяти утра.
Gwanghwamun Ttukgam подаёт самое необходимое блюдо района в самый необходимый час: хэджан-гук, похмельный суп, в глиняных горшках ттукпэги с девяти утра. Кванхвамун — беловоротничковое сердце Сеула, и его утра-после институциональны: хэджан-гуковый дом существует как восстановительная инфраструктура офисного района, место, где вчерашний хвесик (корпоративный ужин) тихо чинится перед десятичасовым совещанием. Ттукпэги в имени — обещание: суп, прибывающий ещё кипящим, достаточно горячим, чтобы перезагрузить целую нервную систему, съедаемый с рисом и ккактуги в восстановительной тишине. Такие места судят по глубине бульона и постоянству — больше ни по чему. Приходите до полудня, чтобы увидеть жанр, служащий своей истинной цели; приходите в обед — и это просто очень хороший суповой дом.
Меню
- Dduk-gam (Gamjatang in a Stone Pot)₩11 000
- Gamjatang (Small)₩30 000
- Seafood Braised Pork Bones (Small)₩38 000
- Kimchi Pork Belly (180 g)₩17 000
- Kimchi Pork Neck (180 g)₩17 000
- Kimchi Stew Hot Pot₩30 000
- Tofu with Kimchi₩20 000
- Kimchi Stew₩11 000
- Dried Pollock and Bean Sprout Hangover Soup₩11 000
- Gamjatang (Medium)₩40 000
- Gamjatang (Large)₩48 000
- Seafood Braised Pork Bones (Medium)₩48 000
- Seafood Braised Pork Bones (Large)₩55 000
- Korean Chilled Soybean Noodle Soup (Seasonal)₩11 000
- Assorted Pork (Kimchi Pork Belly + Kimchi Pork Neck) (360 g)₩34 000
- Extra Pork Bones₩15 000
- Ramen Noodles₩2 000
- Steamed Egg₩8 000
- Fried Rice₩4 000
- Vegetable Add-On₩5 000
- Add-Ons (Glass Noodles, Sujebi, Potato)₩3 000
Информация
Часы работы
- воскресенье
- 09:00–22:00
- понедельник
- 09:00–04:00
- вторник
- 09:00–04:00
- среда
- 09:00–04:00
- четверг
- 09:00–04:00
- пятница
- 09:00–04:00
- суббота
- 09:00–04:00