Перейти к содержимому
Gokkan Gasan Branch

Gokkan Gasan Branch

고칸 가산점

Japanese

О месте

Японское заведение с рисовыми мисками в башне Halla One&One в Гасане, предлагающее миски с лососем и морепродуктами, маринованными в сое, для офисного обеда.

В Juha Gakjan обед подается в мисках: соево-сладкая говядина с рисом, блестящий лосось и креветки, маринованные так, что каждый укус приносит сладковатый вкус. Это японский ресторан с рисовыми мисками в Гымчхоне, с достаточным разнообразием для удовлетворения различных желаний, но детали, которые остаются в памяти, — это контрасты: мягкая рыба против теплого риса, текучий желток, перемешанный с рисом, и немного васаби, чтобы подчеркнуть насыщенность. Гюдон — сытный выбор, щедро усыпанный говядиной и луком в сбалансированном соевом соусе, который один посетитель нашел вкусным, не становясь слишком соленым. Разбейте желток сверху и перемешайте для более насыщенного, шелковистого укуса. Если хотите остроты, выберите бул-гюдон с соусом на основе чили; он добавляет живую остроту и помогает сбалансировать насыщенность мяса. Карааге — хрустящий гарнир, а прозрачный легкий суп предлагает более мягкий контрапункт. Для чего-то более прохладного и деликатного обратите внимание на миски с лососем. Yeoneo-saeu-jangdong сочетает гладкий лосось с очищенными маринованными креветками, чья упругая текстура и сладко-соленая приправа особенно хорошо сочетаются с рыбой. Желток можно смешать с рисом для дополнительной насыщенности; лук и немного васаби добавляют остроты. Sake-dong сосредоточен на лососе. Один постоянный посетитель заметил, что кусочки лосося казались меньше, чем раньше, что полезное замечание для тех, кто выбирает по ожиданиям порции. Обстановка выглядит практичной, а не расслабляющей: место для обеда, где собираются офисные работники, и где часто бывают одиночные обеденные посетители. Сообщения различаются о том, насколько оно просторное, но одно описание говорит о компактном зале с близко расположенными столами и ограниченным местом для вещей, так что ожидайте функционального обеда, а не просторного зала для ужина. Этот быстрый ритм, сосредоточенный на мисках, соответствует меню. Приходите за надежным сочетанием риса и начинки, выбирайте между мягким соевым соусом, остротой чили или маринованными морепродуктами, и пусть желток объединит все части.

Меню

  • Salmon Rice Bowl사케동₩12 900
  • Salmon and Soy-Marinated Shrimp Rice Bowl연어새우장동₩12 900
  • 사케동덮밥₩11 900
  • 연어장동덮밥₩12 900
  • 돈카츠카레₩9 900
  • Pork Jowl Rice Bowl항정살덮밥₩10 900
  • 치킨가라아게카레₩9 900
  • 규동덮밥₩7 900
  • 불규동덮밥₩7 900
  • 불항정살덮밥₩10 900
  • 큐브스테이크동덮밥₩11 900

Советы местных

  • Заказывайте и оплачивайте на столе с помощью планшета.
  • Очереди на обед могут образовываться, но одно сообщение сообщает, что ожидание обычно составляет менее 10 минут.
  • Используйте подземную парковку здания и попросите персонал зарегистрировать ее при расчете.
  • Закрыто по субботам и воскресеньям; часы работы по пятницам короче.

Часы работы

воскресенье
—
понедельник
11:00–02:00
вторник
11:00–02:00
среда
11:00–02:00
четверг
11:00–02:00
пятница
11:00–02:00
суббота
—

Источники согласны, что заведение закрыто по субботам и воскресеньям и закрывается в 15:00 по пятницам. Часы работы с понедельника по четверг сообщаются как 11:00–19:30 с перерывом с 15:00 до 17:00.