
Wonjo Chogajip
원조초가집
О месте
24-часовое ретро барбекю заведение рядом с Апгуджонг Роудо с уютным традиционным внешним видом в виде соломенного домика, предлагающее свиные ребрышки, самгёпсаль и сытные рагу.
Всего в минуте ходьбы от выхода 5 станции Апгуджонг Роудо, Вонджо Чогаджип резко контрастирует с элегантными бутиками и современными кафе, которые его окружают. Построенный в стиле деревенского домика с соломенной крышей и вьющимися растениями у входа, этот долговечный барбекю-объект переносит гостей прямо в атмосферу старого загородного дома. Внутри просторный обеденный зал с круглыми металлическими столами для гриля, меню на стенах, щедрым расстоянием между столами и неторопливой, уютной атмосферой, которая заставляет местных жителей возвращаться в любое время. Открыто 24 часа в сутки, каждый день в году, оно идеально подходит как для тихих обедов, так и для больших встреч или поздних ужинов после выпивки. Меню охватывает как говядину, так и свинину, начиная от стейка Ханву до основных барбекю нарезок. Приправленные свиные ребрышки (дваэджи гальби) являются надежной основой: маринованные в классическом сладко-соленом соусе, мясо подрумянивается на гриле до аппетитного карамельного цвета. Толстые куски свежей свинины (сэнг мок-саль) также выделяются, демонстрируя равномерную мраморность и подрумяниваясь на углях, чтобы получить насыщенный, жевательный вкус. Ассортимент бесплатных закусок особенно щедрый и легко пополняется отзывчивыми хозяевами. Гостям подают салат из зеленого лука, свежие обертки из салата, кимчи, чеснок, салат из макарон и кукурузы, капустные банчаны и иногда такие блюда, как пучимгэ (соленый блинчик) и сырая маринованная краб (геджан). Чтобы сбалансировать богатые нарезки жареного мяса, на столах часто добавляют миски ледяной муль-нэнгмён (холодная лапша) или ароматный ччигэ из doenjang с кабачками, чтобы сбалансировать жир. В дополнение к этому есть сытные корейские основные блюда, такие как суп из говядины (согоги гукбап) и ччигэ из brisket doenjang, что делает Вонджо Чогаджип непринужденным, гостеприимным местом, которое сохраняет свой ретро-шарм Сеула в центре современного Гангнама.
Меню
- Marinated Pork Ribs₩17 000
- Grilled Pork Neck₩17 000
- Fresh Pork Belly₩17 000
- Beef Brisket Soybean Paste Stew₩10 000
- Cold Broth Noodles₩10 000
- Soybean Paste Stew₩8 000
- Hanwoo Fresh Sirloin₩40 000
- Marinated Beef King Ribs₩40 000
- Korean Beef Tartare₩30 000
- Hanwoo Beef Brisket₩27 000
- Beef Rib Meat₩22 000
- Pork Jowl₩20 000
Советы местных
- Открыто 24 часа в сутки круглый год, что делает его отличным местом для поздних вечеринок или ранних утренних приемов пищи.
- Парковка доступна прямо перед рестораном для 2-3 автомобилей.
- Закуски щедрые и могут быть пополнены по запросу.
- Находится всего в 1 минуте ходьбы от выхода 5 станции Апгуджонг Роудо.
Информация
- Станция Апгуджонг Роудо
Часы работы
- воскресенье
- 00:00–23:00
- понедельник
- 00:00–23:00
- вторник
- 00:00–23:00
- среда
- 00:00–23:00
- четверг
- 00:00–23:00
- пятница
- 00:00–23:00
- суббота
- 00:00–23:00