
Yegawon
예가원
О месте
Корейская закусочная в Ёнъдёнгпо, предлагающая рыбу, приготовленную на углях, с сытными наборами блюд, гарнирами и рисом в каменном горшке.
В Juha Gakjan в Ёнъдёнгпо обед может начинаться с треска и шипения рыбы, жареной на огне, и заканчиваться тихим удовольствием от scraping nurungji из каменного горшка. В помещении царит атмосфера местного, повседневного заведения: один гость пришел один за скумбрией, в то время как другой посетил с коллегами для более обширного обеда. Оно подходит как для сосредоточенного обеда из рыбы и риса, так и для стола, который хочет несколько блюд для общего стола. Скумбрия — надежное место для начала. Рецензенты описывают щедрое, влажное мясо, один отмечает, что оно оставалось нежным, а не становилось сухим. Жареная рыба также производит сильное впечатление: одна группа была поражена ее размером и количеством мяса, которое можно было отделить от костей. С рисом это сытные центральные блюда, а не просто повод заказать еще один гарнир. В меню есть больше, чем рыба. Острые жареные осьминоги подаются с ростками фасоли и морскими водорослями для смешивания с рисом, превращая блюдо в яркий, соусный бибимбап. Жареная свинина появляется в наборах, и рецензенты хвалят разнообразие банчана — среди них корень лотоса, кабачки, кимчи и приправленный огурец. Точное разнообразие зависит от обеда, но привлекательность остается прежней: множество маленьких, вкусных закусок рядом с основным блюдом. Для более сытного обеда ищите набор с рисом в каменном горшке. Один отзыв заказал его отдельно с блюдами à la carte; другой получил его как часть набора, поэтому то, что включено, зависит от заказа. В любом случае, ритуал завершения стоит знать: сохраните рис, добавьте воду в горячий горшок и вернитесь к теплому, ореховому nurungji. Привлекательность Juha Gakjan заключается в этом гибком, сытном корейском столе — дымной рыбе, острых осьминогах, свинине и банчане — поданных так, чтобы подходить как для одиночного обеда, так и для общего обеда. Если вы выбираете только одно фирменное сочетание, сочетайте скумбрию или рыбу с рисом в каменном горшке; если хотите больше остроты, сделайте осьминога центральным блюдом.
Меню
- Grilled mackerel₩15 000
- 제육볶음(2인이상주문가능)₩12 000
- 임연수어구이₩15 000
- 2-person Set₩37 000
- 4-person Set₩75 000
- Beef Short Rib, 150g₩21 000
- King Pork Ribs, 300g₩19 000
- 돼지오겹살(200g)₩18 000
- Fresh Pork Belly, 200g₩18 000
- 차돌박이구이(130g)₩19 000
Советы местных
- Жареная скумбрия — хорошо оцененный выбор; рис в каменном горшке может стоить дороже при заказе à la carte.
- Ресторан находится рядом со станцией Ёнъдёнгпо; проверьте маршрут перед посещением, так как источники указывают разные выходы со станции.
Информация
- Станция Ёнъдёнгпо
Часы работы
- воскресенье
- 11:00–22:00
- понедельник
- 11:00–22:00
- вторник
- 11:00–22:00
- среда
- 11:00–22:00
- четверг
- 11:00–22:00
- пятница
- 11:00–22:00
- суббота
- 11:00–22:00