Xiaodangjiama Latang Gasan Branch

О месте

Самообслуживание малатанга рядом с Gasan Digital Complex, с регулируемым уровнем остроты и меню, которое также включает хрустящий сладко-кислый гуобаороу.

В Juha Gakjan еда начинается до того, как закипит кастрюля: возьмите миску и выберите свои ингредиенты из самообслуживания. Посетители блога упоминают зелень, грибы, соевую кожу, рыбные шарики и кукурузные лапши среди вариантов, что облегчает создание миски вокруг того, что вам хочется поесть. Формат подходит как для быстрого обеда в одиночку, так и для непринужденной трапезы с другом; рецензенты описывают аккуратный и комфортный обеденный зал с местами для небольших групп. Основное внимание уделяется мала танг, с регулируемой остротой на нескольких уровнях. Сообщения различаются по интенсивности бульона: один посетитель нашел его мягким, с менее выраженным ароматом мала и довольно легкой приправой, в то время как другой похвалил насыщенный, слегка онемевший вкус, который не был чрезмерно резким. В совокупности это звучит как более мягкое введение в мала, чем полный напор чили и специй, хотя ваш выбор ингредиентов и уровень остроты будут формировать миску. Добавьте говядину, рис или арахисовый соус, если хотите; один посетитель отметил, что рис и соус заказывались отдельно. Оставьте место для гуобаороу, сладко-кислой свинины, которую один постоянный посетитель выделил как любимую. Их рассказ описывает хрустящую корочку, нежное, жевательное мясо и легкое покрытие, а не толстое — приятный контраст с теплым, ароматным супом. Мала сянгго также указана среди вариантов меню для тех, кто предпочитает жареную версию. Филиал находится в Гымчхон, рядом с районом Gasan Digital Complex, и его практичная система самообслуживания соответствует обеденной рутине офисного района. Здесь меньше церемоний, чем выбор собственного сочетания, установка предпочтительного уровня остроты и уютная обстановка для простой миски. Если вы новичок в мала, начните с мягкого и позвольте более мягкому профилю бульона говорить; если вы уже знаете свой заказ, выбор ингредиентов облегчает настройку трапезы.

Меню

• Malatang마라탕₩2 000
• Guobaorou (sweet-and-sour pork)꿔바로우₩11 900
• Mala xiangguo마라샹궈₩3 000

Информация

Телефон

0507-1376-5288

Часы работы

воскресенье

11:00–21:30

понедельник

11:00–21:30

вторник

11:00–21:30

среда

11:00–21:30

четверг

11:00–21:30

пятница

11:00–21:30

суббота

11:00–21:30

Ежедневно с 11:00 до 21:30.