Samarkand City
사마르칸트시티
О месте
Узбекский ресторан в Тондэмуне: центральноазиатская кухня в обстановке, вызывающей в памяти сам Самарканд. Есть восточноевропейское пиво и вина.
# Самарканд Сити: центральноазиатское гостеприимство в Чун-гу Спрятанный в сеульском районе Чун-гу «Самарканд Сити» переносит гостей в сердце Узбекистана через подлинную атмосферу и тщательно подобранный ассортимент. Ресторан выигрывает не театральными жестами, а настоящим культурным погружением — сам зал вызывает ощущение, будто сидишь в Самарканде: мебель и декор закрепляют опыт в конкретном месте, а не в абстракции. Барная карта отражает космополитичный подход заведения к центральноазиатской культуре. Украинское пиво «Оболонь» и казахское вино стоят рядом с традиционными позициями, отзываясь на историческую роль региона как перекрёстка. Эта открытость продолжается и в меню, которое чтит узбекские традиции без претенциозности. Хотя блоги не раскрывают конкретных блюд дальше общих упоминаний центральноазиатской кухни, ресторан явно специализируется на региональной классике, которая эту кухню и определяет: лепные вручную манты, долго томлённый плов и мясо на углях. Кухня держит правильный баланс соли — урок, усвоенный опытом: один из гостей противопоставил пересоленные версии в других местах более точно выверенным здесь. Персонал проявляет настоящее гостеприимство, тепло общаясь с гостями, а не отбывая сервис как повинность. Официанты, говорящие по-английски, помогают с разговором и объяснениями, делая незнакомое доступным. Тем, кому интересна центральноазиатская кухня за пределами привычного корейского гастрономического круга, «Самарканд Сити» предлагает вход, уважающий и еду, и культуру, которую она представляет. Ресторан выигрывает тем, что позволяет кухне говорить за себя, — преувеличения не нужны, когда вкус и гостеприимство сами по себе весомы.
Меню
- 소고기,야채볶음₩14 000
- 양고기,감자튀김₩14 000
- 우즈벡전통볶음밥(소고기)₩11 000
- 양고기 감자 조림₩17 000
- 쇠고기 토마토 스튜₩15 000
- 쇠고기,야채₩15 000
- 쇠고기,양송이버섯 생크림 소스₩13 000
- 쇠고기,양송이버섯 요리₩14 000
- 볶음 쇠고기 수타면₩15 000
- 찜만두 소고기₩14 000
- 냉면와쇠고기₩16 000
- 쇠고기굴라₩14 000
- 쇠고기 말이 양배추,파프리카,포도잎₩14 000
- 물만두(쇠고기)₩10 000
- 튀긴물만두(쇠고기)₩11 000
- 우즈벡전통 양고기 스프 양고기,야채₩10 000
- 러시아전통스프 쇠고기,야채₩10 000
- 쉬고기수타면₩10 000
- 쇠고기 물만두₩9 000
- 닭소면국수₩9 000
- 고려인식 국수₩12 000
Советы местных
- Узбекская кухня незнакома большинству сеульцев — хорошее введение в центральноазиатскую еду
- Если есть в наличии, попробуйте украинское пиво OBOLON и казахское вино
- Обстановка сделана так, чтобы казалось, будто вы в Узбекистане
Информация
Часы работы
- воскресенье
- 10:00–23:00
- понедельник
- 10:00–23:00
- вторник
- 10:00–23:00
- среда
- 10:00–23:00
- четверг
- 10:00–23:00
- пятница
- 10:00–23:00
- суббота
- 10:00–23:00