Special Thanks To
스페셜땡스투
О месте
Уютное кафе десертов в Сонгсу рядом с Сеульским лесом, украшенное красными лентами, специализирующееся на хрустящих финансерах, мадленах и безлактозных молочных напитках.
Скрытое в кирпичных переулках рядом с Сеульским лесом, Special Thanks To находится на полэтажа выше уровня улицы за белой дверью, завязанной смелой красной лентой. Интерьер продолжает эту тему с четкой палитрой белого и черного, дополненной радостными алыми акцентами, мягкими диванами под люстрой и солнечными местами у окон. Это заметно спокойный уголок Сонгсу-донга, с тихой фоновой музыкой, приглашающей к спокойным разговорам или уединенным послеобеденным часам с книгой. Кафе сосредоточено на французской выпечке — в частности, финансерах и мадленах, выставленных рядом с реалистичными образцами. Подписной миндальный финансер выделяется своей текстурой: глубоко запеченный до хрустящей корочки снаружи, сохраняя влажную, маслянистую крошку внутри. Другие варианты включают шоколадные, коричные и кокосовые, в то время как мадлены балансируют богатое тесто с яркими акцентами. Классическая лимонная мадлена сочетает цитрусовую кислинку с тонкой сладостью глазури, а фирменная "Бом-дейлин" покрывает бисквит белым шоколадом и съедобными сушеными цветами, слегка посыпанными лимоном. Приготовление напитков демонстрирует такое же тщательное внимание. Кухня активно использует домашние компоненты, используя безлактозное молоко во всех рецептах напитков и предлагая органический сахар на станции приправ. Безкофеиновый американо обладает гладким, ореховым профилем, который дополняет богатую выпечку, наряду с нежно сладким молочным чаем и домашними вариантами, такими как игристый лимонный комбуча и успокаивающий лимонно-имбирный чай. Для посетителей, прогуливающихся по Сеульскому лесу, этот скрытый уголок предлагает неспешный, продуманный отдых, определяемый свежеприготовленным тестом, искренней сладостью и уютными уголками для отдыха.
Меню
- Financier₩2 900
- Chocolate Madeleine₩3 400
- 디저트 파티 15종₩40 000
- Almond Financier₩3 400
- 휘낭시에 5종₩15 000
- 봄들렌₩3 400
- 녹차 마들렌₩3 400
- 카모 마들렌₩3 400
- Madeleine₩2 900
- Coconut Financier₩3 400
- 카라멜 휘낭시에₩3 400
Советы местных
- Попробуйте фирменные хрустящие финансеры и нежные мадлены.
- Все молочные напитки приготовлены с безлактозным молоком.
- Нет выделенной парковки; используйте ближайшие общественные парковки Сеульского леса.
- Бронирование и предварительные заказы доступны через Naver.
Информация
- Станция Сеульский лес
Часы работы
- воскресенье
- 09:15–20:00
- понедельник
- 09:15–20:00
- вторник
- 09:15–20:00
- среда
- 09:15–20:00
- четверг
- 09:15–20:00
- пятница
- 09:15–20:00
- суббота
- 09:15–20:00