Hurato Restaurant Seongsu Branch

О месте

Уютный японский ресторан в Сеонсу Нак-нак, предлагающий нежный гюкацу и стейки, обжаренные индивидуально на мини-грилях на столах.

Скрытый внутри комплекса Сеонсу Накнак рядом с Ground Seesaw Seongsu, Furato Shokudo передает спокойное, сдержанное тепло местного токийского заведения. Зал оформлен темной нори занавеской и натуральным деревом, наполняется дневным светом через широкие окна. Офисные работники и гуляющие по выходным из Парка детей собираются за его столами, заказывая без проблем через QR-коды до того, как обеденный наплыв заполнит зал. Центральным элементом опыта является индивидуальный мини-камин, зажигаемый, чтобы позволить посетителям обжаривать говядину точно по своему вкусу. Фирменный набор гюкацу подается с кровью, покрытый тонкой корочкой из панировочных сухарей, которая становится хрустящей на горячей поверхности, сохраняя внутреннюю часть нежной и сочной. Немного резкого васаби или щепотка простого соли подчеркивают богатство выдержанной говядины. Для альтернативы без жарки, стейк тейсоку включает толстые ломтики мраморной говядины, поданные сырыми рядом с капустой, маринованным имбирем, натертой редькой и мисо-супом. Наблюдение за тем, как каждый ломтик шипит над пламенем — превращаясь в сочный медиум-реар за считанные секунды — делает прием пищи таким же увлекательным, как и комфортным. Помимо гриля, Furato Shokudo получает постоянные похвалы за свой мягкий омурайс. Пухлый, золотистый яичный покров разрезается по центру на столе, разворачиваясь в свободные ленты над приправленным рисом, прежде чем покрывается пикантным, слегка карри-фланированным фирменным деми-гласом. Общие гарниры, такие как куриное карааге в паре с жареными креветками или дополнительное онсэна тамаго, взбитое в рис с фурикаке, завершают подачу. С продуманными удобствами, такими как высокие стулья для молодых семей, щедрая парковочная валидация в здании SK V1 и открытая стойка для подачи, этот уголок в Сеонгдоне превращает непринужденный японский обед в размеренный, практический ритуал.

Меню

• Gyukatsu규카츠₩19 500
• Steak Set스테키 정식₩19 500
• Soft-boiled Omurice반숙 오므라이스
• 일본식 오므라이스₩14 000
• 스테끼 정식₩19 000
• 스테끼 덮밥₩19 000
• Beef Brisket Rice Bowl우삼겹 덮밥₩14 000
• 에비카츠동₩13 000
• 야마가타 민치 카레₩14 000
• 니꾸 온우동(겨울 메뉴)₩10 000
• 후라토 냉소바(여름 메뉴)₩10 000

Информация

Ближайшая станция

Станция Парка детей

Телефон

0507-1339-5742

Часы работы

воскресенье

11:30–22:00

понедельник

11:00–21:30

вторник

11:00–21:30

среда

11:00–21:30

четверг

11:00–21:30

пятница

11:00–21:30

суббота

11:30–22:00

Пн-Сб 11:00-21:30 (перерыв 15:00-17:00). Закрыто по воскресеньям.