Damongjib Sinnonhyeon Main Branch
다몽집
О месте
Первое заведение «Тамон» в Синнонхёне — блюда корейской питейной кухни, у которых есть преданные поклонники.
Оригинальный ресторан Damongjib в районе Sinnonhyeon заслужил культовый статус благодаря своему подходу к обслуживанию и графику работы: персонал сам жарит каждый кусок мяса прямо за вашим столом (процесс полностью контролируется сотрудниками — приходите голодными, как советует заведение), а «Сырная бомба» (Cheese Bomb Potato Fried Rice) подается с эффектным поджиганием прямо у стола и является обязательным блюдом к заказу. Сет-меню (один сет на 2-3 человек) позволяет попробовать разные виды свинины, порции которых точно рассчитываются персоналом. График работы — самая ценная особенность района: в будни с 15:30 до 5:00 утра, по субботам с полудня — это настоящий ночной кальби в городе, где грили обычно гаснут в полночь. Бронирование на выходные открывается за 2-3 дня через Naver или по телефону (0507-1468-4245); ожидание в очереди без брони превышает 30 минут. Культовый статус оправдан: отличная работа с огнем, сырные спецэффекты и уникальные часы работы. Damong — оригинальное место, открытое тогда, когда другие уже закрыты.
Меню
- Beef Short Ribs₩24 000
- Kimchi Fried Rice₩9 000
- Soybean Paste Stew₩9 000
- Ank-chang Galbi (Short Rib)₩24 000
- Cheese Bomb Potato Fried Rice₩9 000
- Grandma's Soybean Paste Stew₩9 000
- Pork Belly BBQ₩17 000
- Salt-grilled Pork₩17 000
- Spicy Cold Noodles
- Cold Noodles₩7 000
- Pork Galbi
- Pork Belly (Samgyeopsal)₩17 000
- Diced Jowl Meat (Kkakouk Hangjeong)
- Neck Meat (Yeonmok)₩17 000
- Pork Venus Meat₩17 000
- Cheese Bomb Steamed Eggs₩7 000
- Truffle Beef Tartare₩23 000
- Bibim Naengmyeon (Spicy Cold Noodles)
- Mul Naengmyeon (Cold Broth Noodles)₩7 000
- Hanwoo Beef Tartare Cold Noodles₩13 000
- Crab Innards Fried Rice
Советы местных
- Персонал жарит всё мясо за вас — приходите голодными и наслаждайтесь первоклассным сервисом; бронируйте через Naver, чтобы гарантировать лучшее время.
- «Сырная бомба» (Cheese Bomb Potato Fried Rice) — обязательное блюдо; его поджигают при вас, и, несмотря на простоту, оно становится главным хитом вечера.
- Бронируйте столики на выходные за 2–3 дня через Naver или по телефону (0507-1468-4245); без брони ожидание может составить более 30 минут.
- Заказывайте один сет на 2–3 человек, чтобы попробовать разные виды свинины; порции от персонала исключают переедание.
- В будни приходите до 17:45, а в выходные до 23:45; это редкий случай, когда кальби-хаус в Сеуле работает до глубокой ночи.
Информация
- 신논현역
Часы работы
- воскресенье
- 12:00–23:00
- понедельник
- 15:30–23:00
- вторник
- 15:30–23:00
- среда
- 15:30–23:00
- четверг
- 15:30–23:00
- пятница
- 15:30–23:00
- суббота
- 12:00–23:00