
Hongine Sadang Branch
홍이네 사당점
เกี่ยวกับ
ร้านอิซากายะซาดังขนาดกะทัดรัดที่มีชื่อเสียงในเรื่องซาชิมิแซลมอนที่เตรียมสดใหม่และยุกซาชิมิเนื้อวัวเกาหลี พร้อมทงคัตสึที่ทำเองและเมนูทอดหลากหลาย, หม้อร้อน, และของหวาน.
Juha Gakjan เป็นอิซากายะที่สร้างขึ้นจากความตัดกันที่มีชีวิตชีวา: ชิ้นแซลมอนและซาชิมิเนื้อวัวเย็นๆ ควบคู่กับความอบอุ่นและสบายจากจานทอด, เส้นก๋วยเตี๋ยวและซุป มันรู้สึกน้อยกว่าการมีเมนูเฉพาะที่แคบ แต่เป็นสถานที่ดื่มในย่านที่โต๊ะสามารถเปลี่ยนทิศทางได้เรื่อยๆ ตามที่ค่ำคืนดำเนินไป. เริ่มต้นด้วยซาชิมิแซลมอนและยุกซาชิมิ ซึ่งเป็นการจับคู่ที่ลูกค้าประจำและผู้มาเยือนมักจะเลือกสรร หนึ่งในแขกสั่งครึ่งจานของแต่ละอย่าง แล้วเพิ่มยากิโซบะ; อีกคนชื่นชมการเสิร์ฟเล็กๆ ของยุกฮเยสำหรับรสชาติที่สะอาดและการปรุงรสที่ไม่มากเกินไป ร้านอาหารอธิบายว่าแซลมอนของตนเตรียมสดใหม่และซาชิมิเนื้อวัวเป็นเนื้อฮันอูของเกาหลี สำหรับบางอย่างที่กรอบและมีเนื้อสัมผัสที่ดี ทงคัตสึหมูที่ทำด้วยมือเป็นตัวเลือกที่เด่นอีกอย่าง—เป็นเพื่อนที่ไม่คาดคิดกับซาชิมิ และเป็นเหตุผลที่กลุ่มที่มีความอยากอาหารที่แตกต่างกันสามารถสั่งได้อย่างอิสระ เมนูยังมีจานทอด, สตูว์และของหวาน รวมถึงเครื่องดื่มเช่น ไฮบอล, สาเก, โซจู และเบียร์. ห้องมีขนาดกะทัดรัด โดยมีรายงานระบุว่ามีโต๊ะประมาณสี่โต๊ะ; ผู้มาเยือนอีกคนกล่าวถึงที่นั่งเคาน์เตอร์ ขนาดนี้ทำให้รู้สึกเหมือนบาร์ท้องถิ่นที่คุ้นเคยมากกว่าการออกไปเที่ยวกลางคืนที่กว้างขวางและมีปริมาณมาก บล็อกเกอร์คนหนึ่งพบว่ามันเงียบพอสำหรับการสนทนา ขณะที่การเยี่ยมชมในช่วงค่ำที่อื่นมีการรอคอยสั้นๆ รายละเอียดเล็กๆ น้อยๆ ยังคงอยู่ในบัญชี: การตรวจสอบซุปและชามเพิ่มเติมอย่างใส่ใจ และพุดดิ้งสไตล์บ้านที่แขกคนหนึ่งชอบมากพอที่จะสั่งอีกครั้ง การสะสมของฟิกเกอร์อนิเมะเพิ่มบันทึกส่วนตัวให้กับภายใน. มาที่นี่ให้หิวสำหรับซาชิมิ แต่ทิ้งที่ว่างไว้สำหรับส่วนที่ไม่คาดคิดในเมนู ชามซุปที่มีรสชาติอร่อย, ยากิโซบะหรือทงคัตสึสามารถเปลี่ยนเครื่องดื่มให้กลายเป็นมื้ออาหารที่เต็มอิ่ม ในขณะที่พุดดิ้งให้การปิดท้ายที่หวาน Juha Gakjan เหมาะสำหรับการหยุดพักที่ง่ายดาย, การรวมกลุ่มขนาดเล็ก หรือการนัดหมายที่การสนทนามีความสำคัญไม่แพ้จานถัดไป.
เมนู
- 연반 육반₩54,000
- Salmon sashimi
- Korean beef yuk-sashimi
- House-made pork tenderloin cutlet
- 매일잡는 生 연어사시미(한접시)₩35,900
- 한우 숙성 육사시미(한접시)₩34,900
- Yakisoba₩16,900
- Yukhoe
- Pudding
- 수제 안심 돈까스 (1조각)₩9,500
- 꽈리고추 연어조림₩28,900
- 가라아게 한접시(380g)₩21,900
เคล็ดลับท้องถิ่น
- ใช้ทางออก 10 สถานีซาดัง; ร้านอาหารอยู่ห่างออกไปประมาณ 5 นาที.
- คาดว่าจะมีห้องอาหารขนาดเล็กและอาจมีการรอในช่วงเวลาค่ำที่ยุ่ง.
- ไม่มีที่จอดรถ; การขนส่งสาธารณะเป็นตัวเลือกที่ง่ายกว่า.
- ปิดวันอาทิตย์; เวลาที่ระบุคือ 17:00–01:00.
รายละเอียด
- สถานีซาดัง
เวลาเปิด
- วันอาทิตย์
- —
- วันจันทร์
- 17:00–01:00
- วันอังคาร
- 17:00–01:00
- วันพุธ
- 17:00–01:00
- วันพฤหัสบดี
- 17:00–01:00
- วันศุกร์
- 17:00–01:00
- วันเสาร์
- 17:00–01:00