Eunsa Jeukseok Tteokbokki Sanggye Branch
은사즉석떡볶이 상계점
เกี่ยวกับ
ร้านที่อบอุ่นและเต็มไปด้วยความคิดถึงใกล้สถานี Nowon ให้บริการต๊อกบกกีแบบปรับแต่งได้พร้อมตัวเลือกซอสพริกและซอสถั่วดำจาจัง
ตั้งอยู่ภายในอพาร์ตเมนต์ที่เดินจากทางออก 5 ของสถานี Nowon เพียงสามนาที Eunsa Jeukseok Tteokbokki Sanggye มอบความสะดวกสบายในย่านที่ไม่โอ้อวด จากสถาบันดั้งเดิมใน Junggye-dong ร้านขนาดกะทัดรัดนี้มีโต๊ะสี่ที่นั่งประมาณหกโต๊ะ ต้อนรับครอบครัวท้องถิ่น คู่รัก และคู่ที่ต้องการอาหารคนเดียวในบรรยากาศที่สดใสและสะอาดซึ่งมีหัวไชเท้าดองสีเหลืองและน้ำให้บริการด้วยตนเอง จุดเด่นหลักคือการปรับแต่งที่โต๊ะ ลูกค้าสามารถเลือกจากน้ำซุปพื้นฐานสามแบบ: ซอสโกชูจังสีแดงเผ็ด, ซอสถั่วดำจาจังเต็มรูปแบบ หรือสไตล์ซินดังดงที่เป็นที่ชื่นชอบซึ่งรวมทั้งสองอย่างเพื่อให้ได้รสชาติที่เค็มและเผ็ดเล็กน้อย ชุดคอมโบสำหรับสองและสามคนเป็นจุดเด่นในเกือบทุกคำสั่ง โดยมาถึงในกระทะกว้างพร้อมสำหรับการเคี่ยวอย่างรวดเร็วบนเตา ชุดนี้ประกอบด้วยต๊อกข้าวสาลีแบบบาง (*mil-tteok*), แพนเค้กปลาแบบแบน, ผักกรอบ, ราเมนและเส้นจอลลเมียนแบบครึ่งพอร์ต, เกี๊ยวทอด *yakki* และเครื่องดื่มให้เลือก การเพิ่มไข่ต้มเป็นเรื่องปกติ แต่ควรขอเส้นเพิ่มเติมเมื่อสั่งซื้อ เนื่องจากไม่สามารถเพิ่มได้ระหว่างการเคี่ยว เมื่อกระทะเดือดพล่านเป็นเวลาสามถึงห้านาที ลูกค้าจะใช้ช้อนจุ่มลงไปในเส้นที่เคลือบซอสก่อน โดยให้ต๊อกข้าวสาลีที่เหนียวซึมซับน้ำซุปที่เคี่ยวพร้อมกับกะหล่ำปลีอ่อนและแผ่นแพนเค้กปลา ซอสจะรักษาความหวานที่สมดุลและโปรไฟล์ความร้อนต่ำของต๊อกบกกีแบบคลาสสิกในโซล ไม่ทำให้รสชาติของเกี๊ยวโดดเด่นเกินไป มื้ออาหารจะสิ้นสุดอย่างคาดเดาได้และจำเป็นด้วยข้าวผัด ข้าวที่ปรุงรสจะถูกวนลงไปในซอสสีดำและแดงที่เข้มข้นในกระทะ โดยขูดเอาส่วนสุดท้ายของซอสที่คาราเมลไว้ ร้านเปิดวันพุธถึงวันอาทิตย์ เป็นจุดแวะที่ง่ายดายสำหรับการทำอาหารที่เต็มไปด้วยความคิดถึงโดยไม่ยุ่งยากสมัยใหม่
เมนู
- 2-Person Set₩14,000
- Sindangdong Tteokbokki
- 3-Person Set₩18,000
- Red Spicy Tteokbokki
- Jajang Tteokbokki
- Fried Rice
เคล็ดลับท้องถิ่น
- เลือกซอสระหว่างซอสเผ็ดสีแดง, จาจัง, หรือซินดังดงแบบครึ่งๆ
- สั่งเพิ่มท็อปปิ้งเส้นเมื่อสั่งซื้อ; ไม่สามารถเพิ่มระหว่างการปรุง
- ชุดสำหรับสองคนที่ประหยัดรวมเส้น, เกี๊ยว, และเครื่องดื่ม
- เก็บพื้นที่ไว้สำหรับสั่งข้าวผัดในตอนท้าย
- น้ำและหัวไชเท้าดองให้บริการด้วยตนเอง
รายละเอียด
- สถานี Nowon
เวลาเปิด
- วันอาทิตย์
- 11:30–20:00
- วันจันทร์
- —
- วันอังคาร
- —
- วันพุธ
- 11:30–20:00
- วันพฤหัสบดี
- 11:30–20:00
- วันศุกร์
- 11:30–20:00
- วันเสาร์
- 11:30–20:00