
Byeolbit Ho Pocha
별빛회포차
เกี่ยวกับ
ร้านอาหารทะเลโภชนาในย่านโกยังที่อบอุ่น เป็นที่รู้จักสำหรับปลาดิบตามฤดูกาลและที่นั่งระเบียงกลางแจ้งที่มีชีวิตชีวาในช่วงฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วง
ตั้งอยู่ในช้อปปิ้งคอมเพล็กซ์ด้านหลังของหมู่บ้าน Byeolbit Village 9th Complex ในโกยัง, Byeolbit Hoe Pocha ถ่ายทอดความอบอุ่นแบบไม่โอ้อวดของร้านปลาดิบในย่านจริงๆ ภายในมีโต๊ะเพียงหกหรือเจ็ดโต๊ะที่จัดวางอย่างแน่นหนา เต็มไปด้วยลูกค้าประจำที่สั่งโซจูพร้อมกับกับแกล้มที่เดือดปุดๆ ในช่วงเย็นที่อากาศเย็นสบายของฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วง มีโต๊ะระเบียงกลางแจ้งสี่โต๊ะที่ได้รับความนิยมซึ่งเปิดให้บริการตามลำดับก่อนหลัง สร้างบรรยากาศกลางแจ้งที่มีชีวิตชีวา อาหารทะเลที่นี่ตามฤดูกาล ในฤดูใบไม้ร่วง กุ้งสดที่ยังมีชีวิตชีวาจะถูกเสิร์ฟจนกระทั่งสามารถเคลื่อนไหวได้ภายใต้ฟิล์มพลาสติก ลูกค้าจะปอกเปลือกกุ้งเองที่โต๊ะแลกกับเนื้อหวานใสตามด้วยหัวกุ้งย่างเนยกรอบ ฤดูหนาวนำเสนอปลาทรายเหลืองหนา (*daebang-eo*) ที่มีไขมันแทรกอย่างดี เสิร์ฟพร้อมสาหร่ายอบไม่ปรุงรสและกิมจิขาวบ่ม อีกครั้งที่มาอาจเลือกปลากะพง—ทำแบบ *matsukawa* โดยเผาหนังเพื่อดึงไขมันออก—หรือปลาปากแถบที่หั่นตามคำแนะนำจับประจำวันของเจ้าของ การบริการเน้นความจริงใจ โดยมีอาหารทะเลสดฟรีเสิร์ฟเป็นครั้งคราวพร้อมกับกับแกล้มหลักที่ให้มาอย่างเต็มที่: ไข่ตุ๋นร้อน ข้าวโพดชีสหวาน ตัวดักแด้ไหมปรุงรส (*beondegi*) และปลาเฮอริ่งย่าง เมนูมีความยืดหยุ่นตั้งแต่จานปลาดิบสำหรับคนเดียวไปจนถึงปลาหมึกและกุ้งทอดกรอบ เสิร์ฟพร้อมไฮบอลมะนาวในแก้วดราฟท์หรือบะหมี่กุ้งร้อน เดินประมาณ 15-20 นาทีจากสถานี Hwajeong ทำให้ร้านนี้ค่อนข้างสงบจากฝูงชนที่ผ่านไปมา และเป็นที่ชื่นชอบของชาวบ้านที่มานั่งเต็มเก้าอี้พลาสติกคืนแล้วคืนเล่า
เมนู
- Live Raw Shrimp₩35,000
- 줄돔(대)₩69,000
- 광어(중)₩38,000
- 큰광어(중)₩45,000
- 우럭(중)₩42,000
- 도미(중)₩45,000
- 대도미(중)₩48,000
เคล็ดลับท้องถิ่น
- มีที่นั่งระเบียงกลางแจ้งในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วง โดยให้บริการตามลำดับก่อนหลัง
- โทรแจ้งล่วงหน้าหากคุณจอดรถในลานจอดรถเชิงพาณิชย์ด้านหลังคอมเพล็กซ์ 9
- ปลาหมึกสดต้องสั่งล่วงหน้าอย่างน้อยหนึ่งวัน
รายละเอียด
- สถานี Hwajeong
เวลาเปิด
- วันอาทิตย์
- 17:00–23:00
- วันจันทร์
- 17:00–23:00
- วันอังคาร
- 17:00–23:00
- วันพุธ
- 17:00–23:00
- วันพฤหัสบดี
- 17:00–23:00
- วันศุกร์
- 17:00–23:00
- วันเสาร์
- 17:00–23:00